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米饭越软。
糯米饭他不用先蒸熟，直接生炒。
再泡一些香菇干和干贝，还准备了腊肠和酱肉，全部切成小丁。
其他所用到的配料还有火腿、青豆和胡萝卜。
将泡好的香菇切碎，泡香菇和干贝的水徐尽欢没有倒掉，待会炒糯米饭的时候会用到，可以增香。
接着再调一个料汁，生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、糖和盐按恰当的比例调制好。
“感觉自驾一次西藏，要将我空间里面的食材全部用光呀。”
将上面所用的食材全部都准备好并搬上车之后，徐尽欢又开着自己的三轮车优哉游哉的出发了。
此时时间才过去一个半小时。
开车花了半个小时，糯米饭正好泡够两个小时。
将糯米饭的水过滤掉，生炒糯米饭，泡水的时间控制在两个小时，口感是最好的，不至于软到糊牙，也不会太硬，老少皆宜！
“嗨！叔。”
徐尽欢开车来到刚刚吃牦牛肉刺身的饭馆附近，这时候的老板正在和家人一起吃着...牦牛肉炖土豆。
“阿徐！你又来啦，你这是？”
老板大叔拿着一碗白米饭，一边吃一边走出饭馆外，看着徐尽欢的三轮车。
上面又多一些用透明盒子装起来的食材。
和刚刚的两大铁桶很不一样。
“我继续摆摊呀，刚刚有了新的想法，生炒糯米饭。”
“哎呀！年轻人，这思维就是灵活，我正和家人们说起你做的牦牛肉呢，我们一家人都爱吃，特别是我那女儿，吃了好多！不过你这转变得也太快了！这才不到两个小时吧？”
老板大叔活到这岁数了，还是第一次见，有人一天摆摊两次的，而且上午和下午卖的食物还不一样。
果然自己还是见识太少。
“还好吧，请叫我摆摊劳模~我这只需要准备食材不麻烦，都是现炒的，来一碗？”
徐尽欢见现在还没别人，打算先炒一碗糯米饭自己先吃。
“好呀好呀，来三碗吧，给我的妻子和女儿也吃一些。”
“这些配料都要吗？”
因为是现炒的，所以食客可以自行选择要哪些配料。
基础的纯生炒糯米饭就是只加酱料，三块钱。
分量大概就是一个吃饭用的瓷碗大小。
胡萝卜和青豆分别是两块钱。
香菇和干贝分别是三块钱。
酱肉和火腿还有腊肠分别是五块钱。
“都要吧，这些我们都不忌口。”
大叔简单看了一眼徐尽欢整齐摆放在三轮车上面的食材，上面都有配料的名字，他也都认识，不过腊肠。
他倒是没吃过。
“好，一起的话是十三块钱一碗，买多也不打折哦。”
徐尽欢笑着说道。
“你要给我打折的话我还不愿意呢！你们年轻人做生意也不容易，该支持！”大叔也是很快接过话。
此时大叔的妻子也走了过来，和徐尽欢打了个招呼。
徐尽欢也礼貌回应。
“你做的牛肉真的很好吃！”大叔的妻子由衷的说了句夸赞的话。
“谢谢，你们店里的特色牦牛肉刺身我也很喜欢。”
此时徐尽欢的摊位终于迎来除了大叔家人以外的第一位围观者。
看样子也是来这边旅游的。
“老板你这是卖什么好吃的捏。”
“生炒糯米饭，来一份不客人。”
徐尽欢说完将切丁的腊肠、酱肉和火腿下锅炒出香味。