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醇厚…嗯嗯，酿得此酒，想必便无忧虑了……”
点着头，老汉拿起火炉上暖着的茶水，心中暗想着：“那没教养的疯丫头，这一次爷爷定要让你明白什么才叫家传美酒……”
冬过迎春，平静的太平镇，一如往昔。
一方戏台上的大戏连番上演着，但那巷子尾的‘千年佳酿’，却依旧没有开业过。
一袭红衣的壴雨，经常会从侧门外出，前去那各大商铺，挑选着当年刚出产的粮食，为自己的酿酒之举，证明着。
‘百年老酒’，依旧没有太大的变化，全镇酒水虽然基本都从老汉这里供应。但他始终都是一个人忙活，也从未招揽过短工。
做着小小太平镇的酒铺生意，虽然不能说是日进斗金，却也是此镇数一数二的买卖。
以酒铺为家的他，始终是一个人，年纪大了也未曾见过有人探望。但走的近的，都知道他有一个儿子，只是二人观念不同，已然没有了来往。
今年，这卖酒老汉，短暂的将‘百年老酒’歇业了。待他回来时，面上带着得意的笑容，身后一辆辆马车拉着用黑布包裹的东西，无人知晓是什么。但有些年长之人却知晓，当年那位在整个‘孟国’都享有盛名的匠人，回来了……
燕归来，已是秋。
十月的太平镇，各大饭馆，皆是摆上了一种美酒，其名‘桂花酿’！
这‘桂花酿’酒味醇厚却不醉人，饮下后唇齿留香，回味更是悠长。一经在各大饭馆登场，价格便是蹭蹭蹭的往上涨。从一开始的五十文一壶，迅速涨到了五百文一壶。并且，开始有价无市起来。
那酿出这‘桂花酿’自是‘百年老酒’的老汉。
得意洋洋间，也使得他大把大把的赚了更多的银子，甚至已经和各大饭馆签了协议，此‘桂花酿’只得卖给饭馆，不得私下售卖。
此这一年开始，太平镇上的桂花树开始多了起来，那卖酒老汉也不再从‘千年佳酿’门前路过，因为他知晓，无论壴雨烧坏多少口铁锅，浪费多少的粮食，都无法再撼动他在太平镇的地位。
时光一瞬，太平镇上，又是秋。
这是壴雨来到太平镇的第四年，那位二十出头的少女，也终是变得了一番模样。
精致的红绣衣，变成了红布衣。秀丽的黑发，也扎成了粗辫。这些，只是为了方便着自己下乡入田仅此而已。
那白净的皮肤，明亮的双目未曾改变，却在腰间多出了一个酒葫芦，每每只抿一口的她，已然不是在品酒，而是在品着自己的酿酒工艺。
现在，一袭红布衣的壴雨，每每在说话交谈时透露出来的干练爽朗，无不让瞧见她的人，都尊一声‘壴老板’……
这‘壴老板’的酒铺至今没有开张，但附近村庄和太平镇的各大商铺，都已然知晓了她是认真做着酒铺买卖的，毕竟每年那么多粮食卖给了她，那可都值不少的银子了。
只是，这些卖粮食给壴雨的人，又时也异常的好奇，这‘壴老板’每年买的粮食不少，却从未见那‘千年佳酿’卖出过一杯酒呀……
风吹麦浪，金黄色的田野中，壴雨赤着脚，挽着袖子，挑选着饱满的高粱，作为自己酒铺开张的第一碗酒的酒酿。
其实，早在钻研酿酒工艺的第二年，壴雨便已然酿出了可以开张营业的美酒。虽比不上从前常喝的仙酒，但要想气死那‘百年老酒’还是极为简单的。
只是，令她没有想到的是，那老汉居然酿出了‘桂花酿’这种美酒！
一开始，壴雨并没有在意此酒，但随着此酒的名声大燥，壴雨也不得不托人购买来，自己暗自品尝。
这一品尝不要紧，足是让壴雨瞠目结舌，只感觉自己酿出的美酒，又成了马尿！那老汉酿的‘桂花酿’，足与那仙酒一决高下，比的不是烈，是那醇厚味。
百思不得其解之中，壴雨买了很多的‘桂花酿’，希望可以找出其中奥秘，但却不得要领。
自此，壴雨开张‘千年佳酿’的时间，又拖了两年。这两年的苦苦钻研下，也终于让她酿出足够和‘桂花酿’媲美的美酒。
虽然二者之间，还不能说孰强孰弱，但壴雨有信心，只有自己的美酒一经问世，绝对能在太平镇引起轰动，足能分走那‘百年老酒’一般的生意！
风微微吹起，陷在水田里双足不舍得破坏任何粮食，壴雨的手拨弄着麦穗，随着夕阳的方向望去，喃喃地自语道：“死老头，等着吧…今年是你最后的张狂了……”