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的燃点。每一种东西都有燃点，燃点越低，越容易被点燃，燃点越高越不容易被点燃。金属燃点高，不容易被点燃。”萧鱼说道。
“太有意思了，爸爸，我把装在瓶子里的白磷，放到室外会被点燃吗？”萧小鱼问道。
“这要看瓶子所处的状态，因为点燃需要两个条件，一是燃点低，二是要有氧气，没有氧气是不会燃烧的。若瓶子密封得好，就算温度达到了白磷的燃点，没有氧气参与，白磷也不会被点燃。若是瓶子密封不好，有氧气进入，瓶子放到室外，就会被点燃。”萧鱼对儿子说道。
“氧气对燃烧如此重要吗？”萧小鱼问道。
“对，氧气对燃烧和对人一样重要。”萧鱼对儿子说道。
“氧气对人为什么重要？”萧小鱼问道。
“因为人离开氧气就活不了。”萧鱼说道。
“为什么会活不了？”萧小鱼问道。
“假如人体是一部机器，粮食是提供动力的油，氧气就是让油燃烧，产生动力的物质，没有氧气，就不能产生动力，人就会死。”萧鱼解释道。
“这样啊，那还真是很重要，爸爸您还会变别的魔术吗？”萧小鱼问道，他把实验说成变魔术。
“还有，你等着。”萧鱼说完，又拿出两个玻璃瓶，一个吸管和红、蓝石蕊试纸各一条。两个玻璃瓶上分别写着硫酸和碱。
“爸爸，您这是干什么？”萧小鱼看爸爸又拿出两个玻璃瓶和一个吸管，还有两种颜色不同的试纸，好奇的问道。
“爸爸给你做个小实验。”萧鱼说道。
“什么实验？”萧小鱼问道。
“爸爸等下能把红色的试纸变成蓝色，把蓝色的试纸变成红色。”萧鱼说道。
“真的？”萧小鱼问道，刚看了爸爸的表演，他不再怀疑爸爸的话的真实性。
“等下你就知道了。”萧鱼一边说一边用吸管分别吸了硫酸和碱，把酸滴在蓝色试纸上，把碱滴在红色试纸上。神奇的一幕出现了，试纸的颜色发生了变化，红色的变成了蓝色，蓝色的变成了红色。
“太神奇了，爸爸您是怎么做到的？”萧小鱼兴奋的问道。
“不是爸爸做到的，这是酸与碱的特性，是本身就存在的，只是因为爸爸了解他们的特性，才能利用他们的特性，制造出变化。”萧鱼说道。
“太有意思了，我也要做。”萧小鱼一边说，一边就伸手过来，要拿装有硫酸和碱的瓶子。
“别动，酸和碱很危险，不能随便乱碰。”萧鱼赶紧阻止儿子。
“危险吗？看不出来。”萧小鱼说道。
“你去冰箱里取两片肉来。”萧鱼对儿子说道。
“好。”萧小鱼屁颠屁颠的去取来两片肉，递给萧鱼。
萧鱼又拿出两个量杯，将肉放入杯中，又用吹管吸了硫酸和碱分别滴在量杯中的两片肉上，两片肉立刻就冒出烟，还噼啪作响，没多久就被烤熟了。
“这太不可思议了，两滴水就考熟了两片肉。”萧小鱼睁大眼睛说道。
“这可不是普通的水，是硫酸和碱，硫酸和碱有很强的腐蚀性，任何肉碰到，都会被其腐蚀，所以在触摸酸、碱的时候一定要小心，不然就会发生危险。”萧鱼说道。
“我手上要是沾上流酸和碱，手是不是也会变成这样子？”萧小鱼指着量杯中被腐蚀的肉问道。
“当然会，所以不能随便触碰。”萧鱼说道。
“爸爸，这些实验太有意思了，还有别的有趣的实验吗？”萧小鱼问道。
“有，这是化学实验，等下我们再做物理试验。”萧鱼说道。