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“凡哥,你总算来了。”
“这里就是咱们以后的饭店?”罗超凡好笑地拍了拍王凯的肩膀,“这事儿你们自己搞定就行,找我来做什么?”
“你不来没底气啊!”
王凯苦着脸,这肚子里没些墨水,想要泡妞还真不容易,尤其是有理想、有抱负的妞!
王凯已经决定,回去把装修艺术、建筑艺术好好的研究一番,没事出来装个逼也行。
“莫莉姐呢?”环顾了一圈,罗超凡没见到莫莉那道靓丽的倩影。
“我刚说了你要来,就溜到门口去等你了,她应该在楼上吧!”王凯讪讪的一笑,他实在是招架不住莫莉一个接一个的问题,又不想没出息的尿遁。
“上去看看。”罗超凡点点头,沿着水泥楼梯一路往上,果然看到了莫莉。
此刻她正深锁着眉头,不知道在想些什么。
“莫莉姐。”罗超凡笑着和她打招呼。
“小罗来了啊。”莫莉被惊醒,转过身来柔柔的一笑。
“莫莉姐,我说了,凡哥要过来,你非说我唬弄你。”王凯笑嘻嘻道,有罗超凡在,他就什么都不怕了。
莫莉白了他一眼,她怎么会不知道之前王凯的心思,不过没想到罗超凡还真的来了。
“在想什么呢?”罗超凡笑着给王凯解围。
“我在想,按照我以前那个小餐馆的设计来做肯定不行了。一楼是开放式的大厅,那二楼就设计出包厢好了,只是这些包厢怎么弄,我想不出来。”莫莉有些苦恼,当理想遇到现实时,才知道理想是多么的空洞。
“说说你的想法。”罗超凡也不急着将自己的想法说出来,毕竟他将来不可能时刻掌握着这边,这个餐厅最后的话事人还是莫莉!
“我想着,虽然芙蓉道附近没有什么高档小区,但毕竟靠近市中心,两条街外面就是繁华的商业区,并且随着房地产的开发,商业区也会向芙蓉道转移。
由此可见,将来芙蓉道的热闹程度将会无法想象。既然如此,我们不如把饭店做成酒楼!”
莫莉知道这样实施可能有些困难,还是将自己的想法说了出来。
“放心说,反正现在什么都没有。”罗超凡干脆拉过椅子,坐着听莫莉说。
王凯这时也体贴的替莫莉端来椅子,三个人坐着讨论着这家未来红遍全国的餐厅设计!
“是这样的,有很多白领女性可能独自居住,她们没有时间准备晚餐之类,一般的那种街边小餐馆她们可能也看不上。
我想着把二楼分出一小块来,用磨砂玻璃拦住,转为女性包厢。也就是说,进入这个包厢只有一个条件,那就是是女孩儿。”
莫莉顿了顿,看着罗超凡饶有兴趣的样子,又继续说道。
“女孩子比较爱美,也比较注重仪表。有了这样一个隔间,我认为她们用餐应该会觉得舒适一些。整体设计当然采用暖系色彩,另外我还想引入日式,铺上榻榻米之类的。”
“还有呢?”罗超凡不急着说出自己的看法。
“滨海这里的海鲜一向很有名,有钱的人也舍得在这方面花钱。我还想分出一个区,就是时鲜区。”莫莉越说越起劲。
“顾名思义,就是享受时鲜的地方。比如说金枪鱼,这种鱼生吃味道最为鲜美。若是有人愿意花大价钱购买,可以在时鲜区让厨师现场给他制作。”莫莉很早以前就有这个想法,只是代价太为昂贵。
“莫莉姐,这个我不得不打断你一下。”王凯皱着眉头,“金枪鱼虽然是非常受欢迎的食材,但在国内销量很少。都掌握在那一部分人手里,一般人是享受不到的。先不说吃的人多不多,单单就是进货问题,恐怕都很难解决。”
“怎么说?”罗超凡对这方面确实不太了解。
“普通的金枪鱼市场上流通还是不少,但是既然我们要做这个时鲜区,自然就要拿出高档货色来!最新的记录,重达公斤的金枪鱼拍卖是以1.5亿日元成交!
早些时候也有人想过做这方面的生意,但是从岛国直接订购顶级金枪鱼的代价很昂贵。拿出来卖就更加贵了,虽然滨海不缺有钱人。但是谁也不会顿顿花个几十万就为了吃条鱼吧。”
王凯觉得这个时鲜区有些不划算。
“除了金枪鱼,其他海鲜难道就不行吗?”莫莉也只是举了个例子而已。
“唉,那些三文鱼、象拔蚌到处可见,都吃到腻了。”王凯叹了一口气。
“这个话题先到这。”罗超凡还要再想想,先不急着下定论,“莫莉姐,你还有什么想法吗?”
“唔,我对包厢的划分看法就这些了。”莫莉摇摇头。
“莫莉姐可真偏心,就给女人们准备了包间,就这么忽略男人了。”罗超凡笑了起来。（未完待续）