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定是二叔带回来的!他给我们买肉了!”长平恍然大悟。
“二叔,二叔!”长安一着急就组织不好语言,只激动的跟着喊了起来。
“既然有肉又有面,我们晚上做肉丝面吃,怎么样?”叶欣染和两个孩子商量。
“嗯嗯!”
这次,两个孩子都没有意见,齐刷刷的点头,大大的眼睛里,盛着满满的笑意。
叶欣染找了一个木盆,把面粉倒进去一些,又倒入适量的水,开始搅拌起来。
面粉没有那么白,还能看到黑色的杂质,不过揉起来很筋道。
长平果然也没有吹牛。
他生火生的很快,不一会儿,灶台下的火苗就噼里啪啦烧了起来。
和好面后,她拿起一个盖子盖在盆上醒面。
然后问两个孩子:“家里有菜吗?这面条里还是要放点青菜才好吃。”
“有!”
长平答:“园子里有二叔种的菜,不过现在只有白菜和葱。
可是,你真的会做饭吗?”
“那我去拔棵白菜吧。”
叶欣染没有回答他的问题,会不会,等面条做出来他就知道了。
菜园子就在厨房的旁边。
整个小院面积不大,所以菜种的也不多,总共就四拢白菜,还有一小块韭菜。
白菜还小,叶欣染拔了几颗。
顺带着观察了一下小院里的地形。
这里分前后两个院,一共有四间房。
两间卧房,一间破烂不堪的厨房。
还有一间,就是院子最北侧的墙角处,一个用几块木板搭成的茅房。
可以想象,那个茅房就是地上挖个坑,上面垫着两块木板,一不小心踩翻了,能掉进去的那种。
就,挺危险的。
叶欣染叹了口气。
她把白菜拿到厨房里洗干净。
正好锅也热起来了。
她就把猪肉切下一块,切成细丝,再把锅刷干净,然后舀了一点油,把肉丝放进锅里炒。
肉丝下锅的一瞬间,肥肉特有的香味立刻被激发出来。
长平和长安生完火本来已经退了出去,可是闻到这个香味,又立刻把两个小脑袋探了进来。
“好香啊!”长安吞了吞口水。
叶欣染笑着回头:“你们在外面先玩一会儿,等面煮好了,我叫你们吃饭。”
“嗯!”我们就在这里玩。
长平到底没有放过那三只河喜。
他趁着添柴的功夫,把河喜穿在木棍上,放到火里烤熟了,和长安两个分着吃。
长安也从小荷包里拿出一块糖,分给了哥哥。
叶欣染在锅里添好了水,把面从盆里拿出来,揉匀后,擀成一个薄薄的面饼,然后卷起来,细细的切成了面条。
水开之后,把面条下到锅里。
下到一半,叶欣染想起家里还有一个孩子一个大人没回来,便留下一些面条放到旁边。
没多一会儿,锅里的面条都浮了上来,添了两次水,放了白菜和盐,一锅劲道爽滑的面条就煮好了。
叶欣染朝着外面喊道:“长平、长安,你们两个去把手洗干净,准备吃饭了!”