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有了庄俊锴总经理的加入,叶栋又开始了早上办公下午“陶冶情操”的生活
而庄俊锴的工作能力确实不是盖的,将公司管理得井井有条,之前商讨的未来规划也进行了跟进督促,各个项目的进度都会形成报表呈现给叶栋,让叶栋很满意
繁琐的工作没了,叶栋开始思考下一个项目,今年不开新项目,但也要为明年做准备,没有远谋必有近虑
新项目当然也要跟饮料搭边,毕竟有这方面经验了,开展也容易,之前就有提到的,成立一个新品牌,用来制作相对复杂的饮料
奶茶可以算是饮料行业制作最简单的,复杂些的有水果茶,奶盖等,这些比较耗时间,刚好可以将这些饮料归类一起,开个休闲场所,再搭配甜品点心和典雅的环境,给客户一种享受
而饮料中有一个大项:咖啡;咖啡的品种和制作方式都很多,绝大多数人都会将它划分为一个单独品项,比较出名的就是星巴克
叶栋觉得可以成立两个不同品牌来运营,一家和星巴克一样做咖啡,一家做精致饮品和甜品,齐头并进,相当于中端品牌
将这些想法整理出来,叶栋找来公司高层开会,大致讲了两种饮料品牌的思路后说道:“这两个品牌我将是我们的中端品牌,所以对于它的场地、装修、用料都要比轻轻饮品要大,要好;并且要建立甜品和面包工厂,这不仅是中高端需要,奶茶店也可以贩卖,这两个品牌我打算在明年开始运营。”
“叶总,您说成立两个新品牌做中端饮料,这个设想我很认可,但我觉得建立工厂是不是可以先缓缓,我们是不是先找其他公司合作,拿他们的产品试下,看看最终结果,等结果出来了再决定是否开工厂,这样我感觉会比较稳妥些。”总经理庄俊锴提出了建议
叶栋感觉很好,有意见的可以提嘛,至于采不采纳是自己的事,手下多动脑,自己少忧愁
他们不知道自己有外挂,客源从来都不是问题,但也是为公司着想,自己可不能打击他们的自信心:“好,庄总的建议很好,虽然我们现在发展的很好很迅速,但做事确实是稳妥点比较好,那工厂我们先不建,找口碑不错的公司先合作,看结果再说,但该收集的资料要先收集,为将来做准备,至于两个品牌一定要弄好,我们要嘛不做,要做就要做到最好,首先场地不能将就,我们是做休闲场所的,所以场地一定要大,环境一定要好,风格不用统一,你们之后可以研究下,让设计师多设计几款不同风格的,典雅的、复古的等等,风格不限制,你们先选,选好了给我看下。”
“那叶总,这两个新品牌的名称和商标您想好了吗?”财务经理刘依依提出了问题,这块是她负责的
叶栋回复:“咖啡的品牌叫卡瑞,另一家叫雨妃,没什么特殊含义,就是感觉挺好,你们可以让人编下,看能不能编出一个不错含义出来,顺便商标也一起设计下。”
刘依依一脸懵,老板这么随意的吗,但也只能点头应下了这个任务,不过名字感觉还行
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