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    第886章:云逸阁!

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    这四楼虽然也同样是包厢,但是这里的包厢要比三楼的大得多。而且这些包厢的窗户都是直面榕湖,风景如画。里面的房间装饰布置更是高贵素雅,真的不像是酒楼,反倒好像来到幽静的书院山房。包厢的墙上画着水墨山水,临窗显眼之处放置一个古筝,处处显得匠心独具。

    到了五楼,那又是一间大厅,只是这里不做任何隔栏,只是在四周围了一些雕镂,从栏杆处将隔窗都全部的打开,清风吹来,人便好像置身于,古代的酒肆一般。

    云逸风看了之后心里暗自点头,这几天虽然是没有亲自来监工,但是燕环是充分理解了自己的意图,将这酒楼装饰得高雅清新而又独具特色,让云逸风十分的满意。

    就在这时,燕环从办公室走了出来。

    “云总!”一看到云逸风燕环连忙迎了上来,打招呼道。

    “嗯!”云逸风轻轻的应了一声。

    “燕环,你们这里装修的工程都差不多了。”

    “是啊!本来这里的档次就很不错,我们只想给客人一些新的感觉,只是动了动布局。所以工程量不大。”燕环笑了笑,然后轻声的说道。

    “厨师准备的情况怎么样?今天我可是打算来这里尝尝这儿的高档菜。”云逸风看着燕环自信的样子,十分高兴,现在她的这个样子比以前是好了很多了。作为酒楼的领导,今天的燕环穿着打扮,还真的很像一个精明能干的老板娘。

    “没有问题。”燕环的眼眸之中带着自信的精光,胸有成竹的说道。

    “我们这里请的厨师长可是一位名厨,我可是花了一个月一万块的大价钱把他请过来的。”

    “那我今天就要大饱口福了。”云逸风微微的笑了笑,然后说道。虽然说得云淡风轻,但是燕环可不敢慢待,这可是老总在检查他们的筹备工作,这酒楼与夜总会超市不同,那可是要拿得出于这店面装修相匹配的菜来。

    现在酒楼的菜式十分讲究,除了店面装潢要十分气派之外,最重要的还是菜式。高档酒楼的菜和普通饭馆都不同,除了好吃之外,还要色香味俱全,这样看起来才有档次,让请客吃饭的人,颇有面子。

    “云总,你放心吧!我们这里的厨师做的是淮扬菜,再加一些粤菜的高档菜,保证能配得上我们这个点的地理位置还有店面装修。”燕环点了点头,然后沉声说道。

    “看样子,你现在对我们中国的菜系已经很了解了。”只听了一点,云逸风已经知道燕环做了功课。

    燕环和云逸风两人因为投入了酒楼的生意,所以对中国的菜系还是做了一翻了解。中国有四大菜系,分别是川、粤、鲁、淮。

    这川菜是第一菜系,在中国各个省市都有川菜馆,但是川菜多大众化,以麻辣为主。其中高档菜比较少。在海外的中国饭馆多以粤菜为主。刀工细腻,手法考究。鲁菜起源于战国时期的齐鲁两国选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜。
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