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第五是席间气氛的营造与话题的选择。如果对所请的客人有所了解，最好谈一些他感兴趣的话题，一般情况下媒介则有两个，一是喝酒，一是将段子，但喝酒要把握好尺度，说段子也要掌握好尺度，自己喝多了，难免胡说八道，如果把客人放倒了，也会产生很不好的效果，你还得去照顾别人，会派生出许多麻烦的问题，比如该谈的事情没谈，或者本来谈妥了，客人却因为醉酒而忘了，再者说了，客人醉酒如果是因为拼酒而输，会觉得很丢面子，甚至有可能会引起他自己或者其亲信对你的不满，这样，你请客吃饭的目的就会适得其反，将段子也要注意客人的爱好和反应，要不失高雅，诙谐幽默，不要乱开玩笑，更不要因为某个无关的话题而与客人起争执。要记住，每个人都是有表现**的，你要借请客人吃饭展示公司的优势或者个人魅力，更要给客人表现自己才能的机会，因为讨客人的喜欢本来就是你请客吃饭的目的，官场官居，请客人吃饭，主人更要自己装孙子，在酒桌上处处围护主宾的颜面，让宾主吃的开心，喝的尽兴，才能起到事半功倍的效果。
邱启明见刘海瑞突然若有所思的在想什么，便故意‘咳咳’的干咳了两声，刘海瑞这才回过了神来，略带尴尬地说道：“邱老哥你刚才说啥，我没听明白？”
“我说呀，老弟你这种性格是老哥最喜欢的，你看老哥这性格太沉闷了，今天你要是不来啊，你说就老哥和人家贺部长两个人，这气氛沉闷的，还哪还好意思说正事呢，今天有你在场啊，老哥也就不担心气氛沉闷啦。”邱启明笑吟吟的将刚才的话重复了一遍。
刘海瑞笑呵呵的点点头，倒也不再谦虚了，他说道：“兄弟我没别的什么优点，就是喜欢开玩笑，喜欢说话，喜欢热闹……”
邱启明很欣慰的拍马屁说道：“吃饭喝酒嘛，肯定要有气氛嘛。”
刘海瑞笑眯眯的点了点头，看了一眼空空如也的桌子，想到自己刚才想起那本书上关于请客吃饭需要注意的几点，便忍不住欠着身子过去神秘兮兮地问道：“邱老哥，菜都安排好了没？”
邱启明见刘海瑞问起了这个问题，心里顿时对这小子又产生了不小的敬佩，因为只有久经沙场的老江湖才会注意到这些微小的细节，他不得不对刘海瑞再次刮目相看，起初，邱启明在贺丰年老母亲的寿宴上主动搭讪刘海瑞，完全是因为听说刘海瑞背后的靠山是省委常委、组织部部长兼任副书记苏晴，看中了他背景深厚这一点，但没想到他年纪轻轻，居然对这些饭局上常人不会在意的小细节这么注意，不得不向他投以佩服的眼神。在发了片刻愣后，邱启明想看看刘海瑞到底是不是真的很懂官场上的酒场文化，便笑呵呵的摇了摇头，说道：“贺部长这不是还没来嘛，还没安排呢。”
刘海瑞用那种善意的眼神看着邱启明，说：“邱老哥，你今天请人家贺部长吃饭，肯定得先了解一下人家贺部长的口味，安排好菜品才行，俗话说知己知彼，百战百胜嘛，对不对？”说罢，冲邱启明眨了眨眼睛TXT下载侯门毒妃。
邱启明不由得眉头一挑，佯装出一副恍然大悟的样子，连忙呵呵笑着点头说道：“对，对，刘老弟你说的没错，贺部长的口味虽然我还不是很清楚，但是老弟你知道我今天为什么选在这里吗？”
见邱启明卖起了关子，刘海瑞环顾了一圈包厢，轻轻笑道：“这里上档次吧。”
邱启明神秘兮兮的笑着摇了摇头，说道：“档次高只是一点，其实老弟，不瞒你说，我听说贺部长每次吃饭基本上都会选在这里，你知道为什么吗？因为这家店的老板和贺部长是亲戚，每次贺部长都会把私人小规模的酒局安排到这里来。”
刘海瑞听到邱启明的话，顿时瞪大了眼睛，一脸惊诧得说道：“这家贤居楼是贺部长亲戚开的啊？”
“嗯，我也是专门打听了一下，得知贺部长经常私下请客都来这里吃饭，所以专门安排到了这里，今天一来是老弟你答应过来，二来是贺部长听说我在这里请客，也有点动容。”邱启明说道。
刘海瑞用敬佩的眼神看着邱启明，忍不住冲他竖起了大拇指说道：“邱老哥，老弟佩服你，有一套。”说完，表情一变，似乎又想起了什么一样，接着补充道：“哦，对了，那贺部长的口味你摸清楚了没？”
邱启明说道：“这个不急，等一会贺部长过来了让人家自己点，他喜欢吃什么就点什么就可以了。”
刘海瑞觉得也行，便点了点头，吸了一口烟，又鬼笑着问道：“邱老哥，那吃完饭还有没有什么其他的节目？”
邱启明见刘海瑞那个诡笑的样子，呵呵的笑道：“这个不急，等一会儿看吧，看看人家贺部长时间多不多。”
“那也行。”刘海瑞笑眯眯的点了点头。
邱启明笑了笑，将话题转移到了刘海瑞身上，有点好奇的问道：“对了，刘老弟，你是怎么跟贺部长认识的？”
刘海瑞笑呵呵地说道：“其实我跟贺部长也不是很熟，还不是因为邱老哥你的事情，我才硬着头皮厚着脸皮给人家贺部长打了个电话，婉转的说了一下，平时也没什么交往的。”
对于刘海瑞的回答，邱启明感到很奇怪，不由得眉头一挑，瞪大眼睛，一脸惊诧得说道：“这不可能吧？你和贺部长没什么交往，那怎么上次贺部长母亲的寿宴你也参加了？要知道贺部长母亲的寿宴请的可都是圈子里的人，贺部长的交际圈子很小，你要是和贺部长平时没什么交往，能受到贺部长的邀请，那这么说贺部长很器重你呀。”
邱启明虽然和贺丰年算不上关系特别亲近，但是很清楚贺丰年的为人处事，贺丰年这人平时为人处事都很低调，清楚的认识到自己身为市委常委市委组织部部长的特殊身份会被很多人利用，所以平时的交际圈子很小，一般只有工作关系的领导干部，几乎不可能参加他家里的事情。而上次贺丰年在市二招为母亲举行的寿宴，来宾总共就两三桌人，规模不大，但都是和贺丰年在工作之余有交往的人，关系比较亲近，算是一个圈子里的人，对于一个平时和贺丰年没什么来往的年轻人能够参加他老母的寿宴，邱启明感到很不可思议。
看到邱启明那一脸疑惑的样子，刘海瑞抿了一口茶水微笑着解释道：“邱老哥其实你不知道，上次我是跟着我们浐灞开发区的吴区长去的，吴区长的车出了点故障，我刚好去参加那个老同志的追悼会，顺道就把吴区长送过去了，其实人家贺部长在此之前根本不认识我呢。”
邱启明点了点头，立即笑盈盈的拍着马屁说道：“才和贺部长见过一次面，这么重要的饭局贺部长就非要求我把你请来，可见小刘你在贺部长心目中留下了很重要的印象啊，看来贺部长很器重你。”
刘海瑞谦虚的笑了笑，说：“嗨，贺部长可能也是看在吴区长的面子上吧，那天吴区长专门把我叫过去给贺部长敬了杯酒，邱老哥你可能也看见了吧。”
“对，对，我是看见区长把你叫过去给贺部长介绍了，不过你们吴区长能把你介绍给贺部长，那就说明吴区长也很器重和赏识你呀。”邱启明笑吟吟的对刘海瑞赞赏有加。
尽管刘海瑞知道邱启明的话有多半带着拍马屁的成分，但还是有一少部分是事实，因为如果吴姐不重视自己，根本不可能支开自己的贴身自己，而坐上自己的车，让自己去陪她买送贺丰年的礼物，更不可能带自己去参加贺丰年老母亲的寿宴，还专门将他介绍给了那桌重要嘉宾。也正是因为那次与贺丰年有过一面之缘，刘海瑞才敢作为中间人打电话给贺丰年说邱启明的事情。
“只是顺道把吴区长送过去了，我就顺便在那吃了个饭而已，哪有邱老哥你说的那么夸张呢，呵呵。”刘海瑞保持着一贯的低调姿态，笑呵呵地说道。
邱启明见缝插针地说道：“不管怎么说，咱兄弟两也算是有缘分呀，你看那天你要不是送吴区长过去，老哥我还不认识你呢。”
“是，是挺有缘分的。”刘海瑞笑呵呵地点头道。
邱启明笑了笑，然后一脸警惕的朝包厢门口扫了一眼，接着往前欠了欠身子，一脸神秘的小声对刘海瑞说道：“小刘兄弟，不知道你发现没发现，你们吴区长和咱们贺部长的关系不是一般的亲近呢。”
听到邱启明的话，刘海瑞的眉头一拧，顿时在心里说道：不会吧？难道是吴姐和贺部长的秘密被邱启明发现了？刘海瑞愣了一下，接着装糊涂的摇了摇头，说道：“不会吧？我怎么没看出来啊？”
邱启明见刘海瑞一脸诧异的样子，连忙呵呵一笑，说道：“没事，没事，我随便一说。”邱启明这家伙也很小心谨慎，这些话他也是一时有点好奇忍不住说了出来，见刘海瑞并不知情，便立即就此打住了。
刘海瑞轻笑着点了点头，抬起手腕看了看表，已经八点一刻了，见贺丰年还没来，便说道：“贺部长是不是说八点准时过来呢？”
“对，贺部长在电话里是这么说的。”邱启明笑眯眯的点头道。
刘海瑞疑惑的表情中带着些许的不耐烦，说道：“这都八点一刻了，怎么贺部长还不来呢？会不会不来了？”
邱启明笑眯眯的说道：“应该不可能，贺部长既然都答应了，不会不来的，大领导嘛，有点忙，迟到一会情有可原嘛。”
正在两个人因为贺部长没准时出现在包厢里而感到疑惑的时候，从包厢门口传来了贺丰年的笑声：“小刘，老邱，不好意思啊，我来晚啦。”
听到贺丰年的声音，刘海瑞和邱启明不约而同的循声望去，就见贺丰年出现在了包厢门口，一脸歉意的呵呵笑着。
邱启明和刘海瑞连忙满脸堆笑，不约而同的起身走上前去抢着将贺丰年迎到象征主宾的正对门的位置坐了下来，邱启明为贺丰年发烟、点烟，一气呵成，刘海瑞也不甘落后，毕恭毕敬的为邱启明倒了一杯茶水，热情的招呼道：“贺部长，先喝点水吧。”
贺丰年面带温和的微笑，看了一眼刘海瑞，客气地说道：“谢谢，谢谢啊。”
邱启明慈眉善眼的笑道：“贺部长今天应该很忙吧？”邱启明这样问，也是刻意给贺丰年的迟到摆了一个台阶。
贺丰年面色温和的点头轻笑道：“对，最近这几天市委组织部的事情太多了，这大事小事都要我操心，本来说是八点赶过来的，但下班后又开了一个小会，所以迟到了，让小刘和老邱你们二位久等了。”
刘海瑞连忙笑眯眯地摇头说道：“没有，没有，我和邱队长也是刚来一会儿。”
邱启明立即接着刘海瑞的话茬点头道：“是，是，我们也刚来没一会儿。”
“好了，你们两个也别站着，别这么客气，坐下来说吧。”贺丰年很客气的说道。
刘海瑞和邱启明这才分别坐了下来，邱启明脸上堆满欣慰的笑容，说道：“说实话，今天贺部长您百忙之中能来吃这顿饭，我和小刘心里很高兴啊。”
邱启明呵呵的笑了笑，扫了一眼空荡荡的餐桌，然后一边左右扭头分别看向刘海瑞和邱启明，一边开玩笑的说道：“让我来吃饭，可这饭菜在哪儿呢？是不是都被你们两个给消灭完了啊？”说罢，自顾自‘哈哈’大笑了起来。
见贺丰年的心情很好，邱启明心里顿时松了一大口气，也和刘海瑞附和着哈哈大笑了起来。
笑完，刘海瑞觉得是时候可以点菜了，便自告奋勇地对邱启明提醒着说道：“邱队长，贺部长来了，是不是可以点菜了？”
被刘海瑞提醒了一下，邱启明连忙恍然大悟的笑着说道：“对，对，贺部长，您点菜吧？”说罢，冲门口喊了一声服务员。
很快，服务员将菜单就递给了坐在主宾位置的贺丰年，贺丰年拿起菜单翻了几番，又很客套地交给了邱启明，神色温和地说道：“老邱，还是你点吧。”
“贺部长您看我也不知道您喜欢吃啥，还是您点吧？”说罢，又将菜单推回给了贺丰年。
贺丰年双手推着菜单笑呵呵说道：“我也不知道你和小刘的口味，老邱你是主人，还是你点吧？”
看着贺丰年和邱启明将菜单互相推诿着，刘海瑞心里有那么一点不是滋味，因为他觉得这两个人分明是已经忽略了自己，不过这种略微有些失落的想法很快被他调整了过来，因为他意识到今天这顿酒席主角儿并不是自己，自己既不是主宾，也不是主人，只是一个次宾，即便是点菜也轮不到自己傲世狂修。不过看到贺丰年和邱启明在互相推让着菜单，刘海瑞觉得邱启明在这一点的做法上不是那么太妥当，于是面带恭敬的微笑，主动插了一句话说道：“要不这样吧，让服务员先给咱们推荐几道这贤居楼的招牌菜吧？剩下的再让贺部长点吧？”
听到刘海瑞的建议，贺丰年立即点头说道：“对，就按照小刘说的来吧。”说着话，将菜单放在了桌上，仰面对服务员说道：“你就给我们推荐几道你们这里的名菜吧。
服务员毕恭毕敬的点了点头，便开始报菜名，在报了五六道店里的招牌菜后，见贺丰年和邱启明都在点头，便说道：“那就先给你们上这几道菜，剩下的你们再点吧？”
贺丰年点头道：“行了，先吃着吧，五六道菜差不多了。”
邱启明做东请大领导吃饭，自然不可能只点五六道菜招呼大领导的，于是连忙摆手摇头说道：“那哪行吧，才六道菜哪够吃呀，贺部长，你再点几道吧。”说罢，连忙拿起菜单双手递给了贺丰年。
刘海瑞帮腔说道：“是啊，贺部长，再点几道吧。”
贺丰年于是显得有些盛情难却的笑了笑，一脸勉为其难的接住了菜单，说道：“那就再稍微点几道菜吧。”说着，一边翻看菜单，一边向服务员报菜名。
又点了四五道菜后，贺丰年说可以了，尽管邱启明还在坚持让贺丰年再点几道，贺丰年说什么也不点了，一边放下菜单，一边道貌岸然地说道：“老邱，可以了，咱们要例行勤俭节约的作风才行，就咱们三个人，可以了，少吃点菜，多喝点酒。”
既然贺丰年的话都已经说到了这种地步，邱启明便也不再坚持了，继而将话题转向了酒水，恭敬的笑着问贺丰年：“贺部长，那您看喝点什么酒水？”
贺丰年想了想，扭头问刘海瑞：“小刘喜欢喝什么酒？”
刘海瑞完全没想到贺丰年会征求自己的意见，连忙笑眯眯地说道：“还是贺部长你来决定吧。”
贺丰年呵呵一笑，说道：“都是机关的人，平时都喝茅台的，那就老样子吧，这个酒大家都顺口。”
邱启明立即点头表示赞同，接着对服务员说道：“那先上三瓶茅台吧。”
三瓶？我次奥！刘海瑞一听到这个数字，立即在心里惊讶了一把，才三个人，就点了三瓶酒，可见领导的酒量和级别还真是成正比的，刘海瑞一向参加的应酬都是级别稍低一些的，所以在酒桌上一直是没有对手，但是今天他有点不敢肯定了，因为即便是能喝酒的人，一般喝酒也是一瓶一瓶点的，喝完一瓶再点一瓶，这邱启明直接点了三瓶，分到人头每人一瓶，而且贺丰年对此并没有意义，由此可见这两个家伙的酒量着实不一般，这样一想，刘海瑞心里开始有点不安了，生怕今晚陪着这两个家伙喝酒把自己给灌醉了。
很快服务员开始上菜了，酒水也送上了桌，作为三人之中级别最低的一个，刘海瑞表现的非常勤快，又是倒酒，又是招呼着贺丰年和邱启明吃菜。
菜还没吃一口，贺丰年就主动端起了酒杯说道：“今天还是第一次私底下和邱队长和小刘一起吃饭，来，咱们三个先喝一杯吧。”
见状，邱启明和刘海瑞连忙不约而同举起酒杯，笑盈盈的点头，邱启明更是一脸讪笑地说道：“今天贺部长百忙之中能来吃这个饭，我和小刘真是感到受宠若惊啊。”
刘海瑞在一旁笑眯眯的点头。
“来，咱们先喝一杯，然后边吃边喝。”贺丰年提议道。
于是，觥筹交错，三人各自一仰脖子，一杯酒便一饮而尽了。
贺丰年不愧是老江湖，前三杯酒一直不谈工作，只是闲聊一些自己所见的奇闻异事。直到第三杯酒结束后，刘海瑞主动敬酒时，邱启明的话题才扯到了工作上，他用那种很赏识的目光打量着刘海瑞，赞不绝口的说道：“小刘真是年轻有为啊，年纪轻轻就已经是区建委主任了，很厉害啊。”
邱启明一脸羡慕的看着刘海瑞，接着贺丰年的话茬说道：“可不是，别说咱们西京市了，就是放眼咱们整个河西省，像小刘这么年轻有为的处级干部都是寥寥无几啊。”
贺丰年笑呵呵的说道：“像咱们市委组织部对一般人事干部进行调整，年轻也是首先要考虑的一个因素，除非是特别优秀的年轻同志，才会破格重用，其实小刘从省建委安排到区建委的事情啊，我也是有印象的，当时好像是小刘在省建委时对口负责浐灞开发区的工作时就干的很出色，被咱们开发区的吴敏吴区长给看上了，就因为这个当初省建委还不放人，吴区长好像还找上面领导通融了一下，省建委最后才放了小刘去区里，老邱，你可别看小刘同志年纪轻轻的，但工作能力很出色啊，要不然像吴区长对区里的干部配置那么挑剔的人，那天给我介绍小刘认识的时候，在我面前也是对小刘的工作能力赞赏有加啊，真是不可多得的青年才俊啊，现在咱们干部队伍中啊，就是缺少像小刘这样有魄力的年轻人啊。”
邱启明虽然对贺丰年的话一直在满脸堆笑的点头表示认同，但是他心里很清楚，贺丰年之所以对刘海瑞这么一个只有过一面之缘的年轻干部这么赞不绝口，并不是因为刘海瑞的工作能力有多出色，而是因为刘海瑞背后的靠山太大，大的连贺丰年都不敢不给刘海瑞面子。
刘海瑞也意识到这顿酒的主题好像有点脱离了轨道，便笑了笑，于无形之中将话题往邱启明身上延伸，他呵呵地说道：“我年轻，欠缺工作经验，更应该向贺部长和邱队长多学习才行，我听说邱队长的工作干的也很出色。”
听到刘海瑞在有意地往自己身上拉扯，邱启明向他投去了一抹感激的目光，紧接着就看贺丰年的反应，只见贺丰年吐了一口烟，笑眯眯的点着头说道：“也是，老邱在市公 安 局系统内的工作确实很出色。”
刘海瑞接着说道：“贺部长，我都听说邱队长在局里多次获得先进个人称号，贺部长，我说句实在话，您别介意，依我看，邱队长其实更有资格和实力当副局长，您觉得呢？”
听到刘海瑞已经将这顿酒的主题完全展开了，贺丰年挂着温和的笑容，垂眉稍加思索了片刻，脸上挂着温润的笑容，说道：“其实小刘你说的也对，老邱这个事啊，上次你不是打电话给我说过吗？而且老邱也给我打过几次电话，本来呢，今天这顿酒我是只喝酒不谈事的，但是话既然说开了，那我就说说我的想法吧……”
刘海瑞和邱启明见贺丰年即将要表态，便屏声敛息地看着他，一时间包厢里立刻变得鸦雀无声了。
贺丰年在琢磨了片刻，脸上挂着若有所思的神情，语气缓慢地说道：“其实啊，老邱，你的事情我也不是没有考虑，但是张彪的事情比较复杂，而且他还在审查阶段，现在的职位并没有被撤销，当然了，也没外人，咱们说句明白话，张彪这次肯定是要被撤职的，但是这个副局的位置竞争很激烈，下面可有很多人在盯着这个位置，老邱你也知道，不光你在为这个位置活动，还有很多人也在活动着，基本上大家都有关系，作为组织部部长，我呢，现在还不能明确的向你表态，因为在我这个位置呢，有些事不好做的太明了，你说是不是？”
贺丰年虽然并没有完全表态，不过很直白的说清楚了自己的想法，对邱启明来说，这顿饭的目的已经达到了一大半，他一脸讪笑的点着头说道：“对，对，贺部长你说的是。”
刘海瑞接着邱启明的话茬对邱启明说道：“邱队长，贺部长有难处的，这个你也要理解的。”
邱启明讪笑着点头道：“这个我理解，贺部长今天能来吃这顿饭，对我邱启明来说都已经是很受宠若惊了。”
刘海瑞和邱启明的话也算是贺丰年一个台阶下，他笑了笑，就坡下驴道：“说句实话，老邱，找我说这个事情的啊，不止你一个人，不过到目前为止啊，就今天我出来喝你这顿酒了，而且我也是看在小刘上次打电话说过的份上，加上老邱你也说了两三次，实在盛情难却啊，喝个酒倒也没啥。”
邱启明连忙点头讪笑道：“对，对，就算贺部长不方便表态，但喝个酒也没啥的嘛。”
刘海瑞看了一眼邱启明，然后试探性的冲一脸深沉的贺丰年说道：“贺部长，您这边不好表态，但您能不能给邱队长指点一下，看他接下来怎么做比较好一点？”
邱启明将目光移到刘海瑞身上，笑呵呵地说道：“那就要靠小刘你了。”
“我？”刘海瑞不由得挑起眉头，一脸惊诧，随即尴尬的笑了笑，说道：“我一个小人物，还有啥能耐帮到邱队长呢？”
邱启明笑眯眯的说道：“小刘你肯定是没有这个权力的，可是你表姐，我的直属领导，咱们省委组织部的苏部长可以啊。”
刘海瑞装糊涂的说道：“咱们市局副职的任命，还不是咱们市委组织部职责范围内的权力吗？”
邱启明点头道：“没错，按照组织上的规定来说，市局的副职咱们市委组织部可以任命，不过这次情况比较特殊一点，有好些领导因为那个‘金钱豹’的事情受到了牵连，如果上面没有授意的话，市委组织部这边也不敢贸然就任命这个副局的，只要省委组织部能够点头同意，市委组织部这里就是顺水推舟的事了，相对来说就简单多了，不用承担什么风险。”邱启明将话说的很明白了，就是想把邱启明的事推给刘海瑞，希望通过他作为中间人，让省委组织部确定风向，他这边就只是个顺水人情的事情了。
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