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趁着其他人不注意，在腌制的肉中滴上几滴灵泉水。
南老太过来问：“枝枝，你在做什么？”
南枝：“加入我的独家秘方。”
瞧她神神秘秘的样子，钱蓝芳怀疑，难道枝枝真的有什么秘方。
第二天，妇人们早早来到这里。
按照枝枝说的肉已经腌制好了，剩下的就是晾晒。
第一天要经过太阳晒，剩下的几天则是阴暗。
将肉挂好，新的猪肉回来，妇人们又开始新一轮的忙活。
南枝则在家算账。
二十五人，如果按照一天三十文的话，一个月每人就是九百文，一共两万两千五百文，也就是二十二两半的银子。这只是工钱，加上卖肉的钱，一个月最少也得出去五十两银子。
南枝将账本推向宋涵衍。
“你说我的腊肉定个什么价合适呢？”
宋涵衍拿起来看了看。
“大央并没有腊肉，定什么价都合适。”他顿了顿，“不过最好不搞太贵。”
南枝点头，最终确认了价格，一斤腊肉五百文。
一周后，天下第一楼再次火爆起来。
王玉书摇着扇子再次踏入这个地方。
“修远，你说南枝哪儿来那么多点子呢？”关键是，这么赚钱的法子，竟然不找他一起做生意。
没一会儿，鼎鼎大名的腊肉上来了。
肥肉晶莹剔透，一点儿都不腻。
王玉书一连吃了好几筷子。
何修远也吃了不少。
“和灵兔不相上下。”何修远吃完评论。
王玉书摇头，“腊肉吃完只觉得满足，而灵兔不同，灵兔吃完我觉得自己能见我太爷爷去了，怎么说呢，就是一个“爽”字。”
等了半天也不见他说话，王玉书抬头，却见对方盯着楼下的人群。
楼下的人来来往往，好不热闹，可也没好看的姑娘啊。
“你在看什么？”王玉书好奇问。
何修远：“听说京城的人都知道天下第一楼的名声。”
王玉书点头，“我也听说了，不过他们应该不会到这个穷乡僻壤来。”
“嗯，”何修远紧接着道：“不过，我相信她。”
王玉书疑惑，她？
谁啊？
又夹了一筷子肉，肉香在唇齿间爆开，王玉书满足的喝了一口小酒。
等等，他突然想到。
该不会刚才，何修远想的是。
不会吧，还惦记着南枝，可是她都成亲了啊。
腊肉销量不错，但他们一天做出来的肉非常多。
只她们一家酒楼也卖不了，要想长远的发展就得拓开销路。
南枝想了想，第二日找到另一条街的酒楼。
老板是个和刘德志一般的年纪的，听说他们要卖腊肉，着急忙慌过来。
“就是你们，要卖腊肉？”庄钱柜打量着眼前的姑娘。
南枝点头，“不错。”
卫国将腊肉放在桌上。
都是干酒楼的，每家酒楼谁是掌柜，早就打听的一清二楚，南枝直入正题。
南枝：“庄掌柜瞧瞧。”
庄钱柜闻了闻，没错，就是这个味儿。
昨日他还专门去天下第一楼吃了一顿，那味道，回味无穷呐。
庄钱柜高兴道：“怎么卖？”
南枝：“庄掌柜不问问我，这肉从哪儿来的？”