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“我必须要加快学习和准备的进度才行,不然有一天客栈真的火了,自己却接不住,那可就麻烦了。
客人来了,自己服务的不够好,体验感不好,反倒起了反作用,毕竟口碑还是很重要的!”
李晓心中思索着。
他的客栈定价几乎可以与五星级酒店媲美了。
当然客栈房间的品质和服务,也是对标五星级酒店的。
小姨在手册里写过:客栈这种民宿,跟酒店不一样,是非标产品,是个性产品。
在服务上,讲究“正规但不正式”的服务理念。
“正规”指的是隐藏在客栈背后的运营管理和服务品质都应该是专业的、标准的。
比如说客房卫生的清理流程、洗漱用品、毛巾浴巾等这类客房物品的摆放等,都应该制定堪比五星级酒店一样的的标准,严格执行。
这样才能保证客人在客栈入住的体验品质,也可以称作为下限。
而所谓的“不正式”,指的是在服务上要更加灵活,更加人性化,提供的服务内容也要因人而异,因地制宜。
比如说客栈的管理者和服务者们如同家人一样,陪客人过生日,一起品茶畅谈,一起烹饪美食,一起喝酒,一起烧烤,一起去山里采野菜。
甚至帮客人策划一场求婚或者惊喜派对之类的。
大家相处就像朋友一样,让客人宾至如归,体验入住客栈的魅力。
而这恰恰是决定一个客栈的服务上限。
关于后者,李晓觉得自己应该没问题,但前提也是自己对于高山村,对于客栈做到了如指掌。
前者的话,管理上自己要学的地方可就太多了。
客房服务流程标准上阿果应该是受到严苛训练的。
但自己却是完全门外汉,目前连床都铺不好。
所以自己必须要学习,就算自己做的不如阿果好,但至少自己知道该怎么做。
脑海里畅想着各种琐事和规划,不知不觉已经快两点了。
李晓有些口渴,便走出房间,准备去餐厅冰箱里拿一瓶矿泉水。
但走到客厅时,李晓就看到小金丝猴正趴在飞蓬的身上,一猴一狗睡得很香,那画面无比的温馨和谐。
傍晚时,小金丝猴在李晓剪辑视频时,就重新回到了客栈。
李晓猜测它离开,估计就是去树林里找吃的去了。
所以吃饱了就又自己回来了。
他也上网查了一下,一般落单脱离族群的都是老年的猴王,或被打败的猴王,亦或是青少年的雄猴,被猴王驱逐出猴群。
显然这小金丝猴很可能是后者。
所以没有猴妈妈喊它回家吃饭了!
当然,也可以梦幻一点的猜测,它是个特别的存在,就像美猴王一样,从石头里诞生出来的。
看着小金丝猴与飞蓬蜷缩在一起睡得很香,李晓便轻声轻脚的走到了冰箱那里。
不过就在他打开冰箱门的瞬间,飞蓬却瞬间惊醒,虎视眈眈的看了过来。
但见是李晓,这才放松警惕,再次放下了脑袋。
拿出一瓶矿泉水,李晓重新回到房间,看了看时间,自己必须要睡觉了,不然明天没状态接待客人可就不好了。
而且他今天学聪明了,没有给客厅的门上锁,如果飞蓬早上想出去,自己就能出去,也不会来吵自己,影响自己睡觉。
但是,他天真了。
……