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骑士文学 www.74wx.cc,最快更新身为食神,你居然让我做大席?最新章节!

>     现在见到有点名气的厨师就舔上了?

    真是没见过世面!

    我们倒要看看,这些厨师是不是都两个眼睛一个鼻子!

    整的像一群哪吒一样,装什么装!

    这边是楚辞和马侃,另一边是方行操刀,方蕊从旁指导。

    双方没有接触,只是相互点头示意。

    方行明显不想搭理楚辞二人,楚辞也不想热脸去贴冷屁股。

    方行这边似乎打算做红烧。

    魔都的红烧菜十分出名,也叫本帮菜,以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。

    常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,味道甜美适口,酱汁香浓。

    拿来做老头鱼,的确很合适。

    楚辞和马侃都点了点头。

    这个方行虽然眼高于顶,但说到底也是顶级厨师,食材选择和做法都是很合适的。

    马侃:“楚辞,你打算做乜菜?”

    楚辞反问:“你打算做什么菜?”

    马侃耸耸肩:“我也唔知,我平时都唔食鲤鱼嘅。”

    “鲤鱼系发物,我哋家还供奉龙母,平时也唔敢食。”

    楚辞若有所思。

    “既然如此,咱们也做红烧吧,玩一下。”

    马侃一愣,立刻露出了微笑。

    “也好,让呢个小男生长长记性!”

    接下来三人各自开始了制作美食。

    方行制作红烧老头鱼,楚辞做红烧鲤鱼(整半条),马侃做红烧鲤鱼块,用来和楚辞做区分。

    厨师们都开始起哄了。

    “呦呵,这三位小哥,都做红烧鱼啊?”

    “嘿嘿,这是较上劲了,咱们又热闹看了!”

    “这样才有意思嘛,要不然风味不一样,都不知道怎么比!”

    “你看好谁啊?”

    “我看好那位姑娘,我觉得她好看~”

    方行冷下脸来。

    这两个人是怎么回事?

    我不去搭理他们,他们反倒是要找我的事情吗?

    好,就让我们手底下见真章吧!

    方行处理起鱼来,居然也是一把好手。

    个头不大的老头鱼,在方行手中,被轻易的去鳞去腮去内脏,收拾的很干净。

    方行心中得意,瞥向身后两人。

    马侃倒是在认真的去鱼腥线,还主动帮楚辞操作。

    楚辞双手叉腰,居然在休息。

    哼,两个莫名其妙的家伙!

    方行一直对楚辞有偏见,觉得这个人爱说大话,比自己还要狂。

    你这么狂,你家里人知道吗?

    看我怎么把你嚣张的气焰压灭的!

    方行开始调制自己的蜜汁碗汁。

    料酒,老抽,胡椒粉,海鲜酱,番茄沙司,白糖,盐。

    糖的量稍多一点,不怕甜。

    搅拌均匀备用。

    这是方行自己的做法,方便快速,浓油赤酱的魔都菜特色依旧。

    马侃这边已经开始当当当的剁鱼块了。

    楚辞则在鲤鱼背部切花刀,准备腌制。

    腌制的方法也很简单,细盐和葱姜水,按摩均匀即可。

    方行立刻回头,认真做菜。

    三人各自忙碌,整个厨房的气势逐渐紧绷。
白领情缘美丽的儿媳妇

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