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熟练的反起了双手,开始捏揉成型,手法间的轻松随意,貌似他早已习惯了如此制作一般。

    一旁的侯师傅,瞧见莫笑竟然双手同时开工,而且还是这么一副轻松随意的态度,有些厚实的老脸上,顿时忍不住的抽了抽,目露震惊之色。

    以他多年的经验,‘沧海一粟’这款并不算太复杂的面包,他自然也是能够双手同时开工的,只不过近些年来年纪越来越大,手感早已没了以前的那份灵敏,真要如莫笑这般轻松随意的做出来,恐怕还真不是件易事。

    这也就是为何,这么些年来,侯师傅他但凡制作‘沧海一粟’这款面包时,都只是单个单个的制作。

    而生产间里面的这一众员工,就更是难以达到这种境界,能够有这般娴熟灵巧的手法的,恐怕也只有那位被众人众星捧月一般的女孩了。

    以侯师傅他老辣的目光来看,莫笑先前双手同时搓揉面团,并将其搓揉成滚圆的球状,生产间里面的这些人,大半都能做到,但是能够双手同时把面团给捏揉成小舟的形状,而且还是这般的行有余力,这种分心二用的熟练程度,恐怕也就自己能够与之一比了。

    在略微的感慨了一下‘长江后浪推前浪’过后,侯师傅他便也就没去多想,转而继续盯起了莫笑接下来的制作工艺。

    莫笑一心二用的同时制作两个面包,也是不敢太过分神,虽然其间听到生产间内响起了几声讶异的声音,但是心神集中的他很快就忘记了,一心一意的捏揉着手中的两个面团,很快,两个栩栩有如实物一般的小舟便是凭空诞生了。

    小心翼翼的将自己捏揉成型的两个小舟放置到工作台上,莫笑旋即看向一直在身旁盯着的侯师傅,问道:“这样合格了吗?”

    听到莫笑的话,侯师傅忍不住的再度打量了两眼莫笑刚刚捏揉出来的那两个小舟。

    小舟被捏揉的非常雅观,船艄处略微高挺,船尾出则适度的厚实了一点,小舟中央的略微凹陷,也是恰到好处,似乎是只能承载一人独钓寒江的独人小舟一般,周边不经意间被指尖给刻画出来的几条细纹,更是突兀的显现出小舟的沧桑感。

    以侯师傅他的眼力来看,很轻易的就能判断出来,这两个小舟若是被烘烤出来,带上淡淡的昏黄之色,这股浓郁的历史沧桑感,简直会被完美的凸显出来,可以说,这貌似不经意的几道刻画,是真正的“画龙点睛”之比,把“沧海一栗”这个名字中隐含的沧桑味给完美的凸显了出来。

    所谓内家看门道,外家看热闹,若只是平常人,无意间看到这几道有点突兀的刻纹,恐怕也只会感觉到这似乎为整个小舟增添了一股莫名的韵味,其余的也感受不了太多,可是落到类似侯师傅他这样专业的大师级烘焙人才眼里,却是非常肯定的知道:就因为这突兀的几道刻纹,原本只是普通的烘焙制品便会上升为艺术品,价值的上涨,绝对的难以估量。

    当然,这款面包自李铭大师创造之后,便已经开始量产,最开始的潮流期早已不复存在,即使是把它真正的韵味和意义给完美呈现,也不可能会卖出刚刚创新出来时的天价。

    在狠狠的震惊了一下过后,侯师傅他有点克制不住激动的看向莫笑,喝问道:“你怎么不去申请烘焙之家的资格认证考核?”
白领情缘美丽的儿媳妇

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