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丫鬟将鳜鱼分成小块,剔除鱼刺,蘸上汤酱送到了众人面前,一同送去的还有一小盘火红的辣酱,这样喜食辣的,便可自行蘸酱。
众人吃了鳜鱼后,纷纷点头,十格格更是呼着被辣的通红的嘴唇大呼好吃!
第二道是椒盐排骨,这排骨米小菀昨天晚上就腌制上了,而且腌制以前,米小菀更是用刀背将排骨上的肉细细的敲了一边,使得肉质松软,所以这腌制的调料更加入味,刚刚烤制的时候,肉质更是一紧,将味道牢牢的锁在了排骨内,外面再撒上椒盐,这滋味就更加的迷人了,从排骨刚刚端上来的时候十格格就开始砸吧嘴了。
毛峰熏鲥鱼,鲥鱼也是提前腌制过的,再加上上好的毛峰整整熏了一夜,除了原本的鱼鲜之外,还有一股茶香,让人闻之醉之!
蟹黄虾盅,以蟹黄为辅,虾仁为主,一同放在茶盅内,放入大锅中蒸熟,而后淋上香油、蒜蓉、黄酒调制而成的调料,鲜香味可谓一绝!
一道一道的菜肴送上到了众人的嘴边,十道菜全部上完之后,太后满意的点了点头,这个小丫头做的菜不说多么的好吃,但是却是每次都能很合她的心意,就说拿道红烧果子狸吧,肉质软烂,入味,像她这样的老人家都能很轻松的便嚼动。
“你们感觉怎么样?”太后看了一眼众人后问道,眼神不自觉的在永恩身上停了一下,这个小家伙平时可是不出门的呀,今天居然为了这个小丫头到了她这里,看来,皇上的那道圣旨可能是出错了!
“小菀做的好吃!”十格格直言不讳!
十二皇子微微一犹豫,看了米小菀一眼,也不知是感念米小菀刚刚的帮扶之情,还是其他,总之,最后一点头,也说道。“菀格格的确技高一筹!”
十二皇子的那个厨子不可置信的看向了十二皇子,他是他的人好不好?
太后的目光再次看向了永恩。
永恩淡淡一笑。“我还是不说了,这菀格格和我家交好,我要是说的话,人家说不定会说我偏向菀格格的!”
太后淡笑不语,继而看向两个总管。“你们两个以为如何?”
薛总管和哈总管两人对视一眼,而后笑道。“菀格格和这位师傅两人各有所长,两人的菜肴均可以上选千叟宴!”
太后淡淡的点了点头。“这宴席的事还是交给你做主吧,哀家乏了,今天的菜色哀家很满意,这午膳估计也是吃不下了!哀家要去小憩一会了!”
说完太后一伸手,一旁的嬷嬷便立马上前扶住了太后,嬷嬷将太后扶起后,便向内廷走去。
在场的众人均行礼道。“恭送太后!”
送走了太后,众人便四下散去,永恩送着十格格和米小菀回到了十格格的宫殿内,并且,直接将米小菀送进了房内。
“你今天怎么舍得出府了,不怕被人家到小辫子了?”米小菀调笑着问道。
永恩一撇嘴。“没法子了,小辫子已经在人家手里了,我只得出来看着我的小辫子,省的,被人家抓牢了不是!”