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黄婶子来问是否可以开饭了,增云望了望院子里的乌压压的人,黄婶子也回头张望着这些人,增云问道:“你还是按平时的量做的饭菜吗?”
平时,黄婶子除了给增云做四菜一汤之外,就是给府里的下人们做大锅饭,是两菜一汤,而两个铺子里的
人是和后院的工坊里的人吃一样的,由工坊里的婆子们做。
但今天来了这么些人,虽说下午就都走了,可午膳该如何用?两人都有些发愁。
增云想了想道:“黄婶子,你去做个肉炒菜去,按三百人的饭量做,另外我再找人多买些饼子,就应该可以了。”
黄婶子一听要做这三百人的量,那得炒至少六大锅菜啊,府里的锅可不大。
忙问道:“小娘子,这得炒至少六锅菜呢!”
增云挑了挑眉:“那也得做啊!不做还得领他们出去吃馆子不成?”
黄婶子一想也是,就回去赶快去准备了。
增云又让郭七去找了那几个新买的婆子去帮黄婶子去做饭,并吩咐郭七赶紧多买些饼子回来。
等全都用过午膳已经是午时六刻了,虽然是只有一个菜,可里面是有肉的,所以这些新买来的人都吃得很是香甜,都吃了不少,虽然没有三百人,但买来的那些饼子和炒菜是一点也没剩下。
增云见众人用餐完毕,就吩咐各管事儿的分别领着自己下面的人由郭七带队赶着十二辆马车,车上装着各领地里的物件,下人们在下面走路,分别去了各领地。
临走,增云给了各领地总管事儿的二十两纹银,让他们却什么生活和干活工具什么的可以分头自己买,但必须记好账目。
又吩咐各管事儿的,到了领地立刻用木板和土砖盖木板房。
将自己刚才用过午膳后画好的草图分给他们,只见草图上画着一个大院子,有两排房子,每排房子都有五间,上面也标注好了:哪间用来住人、哪间用来堆放杂物、哪间用来做饭堂、哪间留着做客房等,在院子两边还有牲口棚子什么的。
木板房好盖,人手又多,估计天黑之前是能盖好三五间,今晚能住进去的木板房的。
人都走了以后,增云开始编写教案,她要把自己在前世里面所学到的只是趁着还没有完全忘记的时候写下来,和那些自己买来的人沟通交流,让他们尽可能地接受自己的观念。
也许那些干活的只是个下人,但毕竟他们才是每天的具体执行人,如果他们不能理解并接受这些观念的话,恐怕就不能够非常理想地去执行这些先进的理念。
正忙着,郭婶子进来禀报:“小娘子,玩具店的李宏掌柜的来了,说是他的女儿丢了。”郭婶子这段时间竟然发现有了身孕,所以增云基本不让郭婶子做什么活计,只是管好府里的内院,支使好人儿就行。
增云一听也很着急,这李家的小姑娘对自己很是亲近,每次见到自己都“姐姐”“... -->>
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