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“都是多年练就的手艺，算不得什么。”
“你这打算做多少道菜啊？”到姜成已经做好了十道菜，却依旧没有停手的打算，小王先生又忍不住问道。
“二十道，”姜成飞快答道，“一般在家只做十六道的，不过今年人多，便多做四道。”
“好像你们才十个人吧！”小王先生忍不住提醒道，“一个人分两道菜恐怕吃不完吧？！”
为了热闹，除了姜成自己、刘奕菲、刘晓莉、林奇和瑞秋外，他还邀请了凯拉－奈特莉、杰西卡－阿尔芭、卡尔－潘、卢卡斯－格拉比以及刚刚从洛杉矶赶来的约翰－韦伯一起吃年夜饭。而这几个人听说今晚是姜成下厨，也都想尝尝姜成的手艺，便欣然应邀。
“这还算多？”姜成失笑道，“如果不是时间不够的话我都想再多做四道菜，筹够二十四道菜的大宴标准。可惜了！”
“这不浪费吗？”小王先生又问道。
“年夜饭嘛，就是要‘有余’！”姜成笑道，“这样才显得‘内有余粮、家财兴旺’，图个来年大吉大利！”
“说道真多啊！”小王先生咂了咂舌，“我们平常一般只做足够吃的饭，不会做多，免得浪费。”
“各地习俗不一样，每家的习惯也不一样。”姜成淡笑说道，“我家恰巧便是这个习惯，打我记事起便这样了。不过我们不会浪费的，因为年夜饭要留到初一继续吃，所以第二天便都会吃完。”
“哦，这样啊！”小王先生了然点了点头，见姜成要端盘子出去，连忙上前道：“这个让我来，你就专门做菜就行！”
说着，从姜成手里接过了要端出去的两道冷盘。
“这怎么好意思呢？”姜成急忙道。
“没事，谁叫你今天是我们的顾客呢！”小王先生很是豁达，“让顾客自己做饭就已经让我们自感做的太差了，其他事又怎能让顾客您多做呢？”
“那这样便谢谢你了！”姜成感激道，“对了，王师傅，不如你叫来伯父伯母跟我们一起来过春节吧！这满大桌二十道菜，我们也的确吃不了多少。像你说的，别浪费嘛！”
“好好！”小王先生大喜。他要尽可能跟姜成套近乎，也是为了想尝一尝姜成做的饭。只不过刚才姜成的手把太快，眼睛没跟上便都做好了。
所以他还想向姜成请教一下厨艺的上的问题，现在有机会自然不能错过。
而姜成也是个大度的人，他是希望今晚这人越多越热闹越好。
只是加了小王先生的一家三口后，这人数便有了十三个人，西方文化里最不吉利的数字。好在一桌人没几个是虔诚的教徒，而就算最虔诚的杰西卡－阿尔芭也不信那个，所以没有人在意。
“哇，city你的手艺真是棒极了！”瑞秋吃着饭，赞不绝口道，“这些菜简直太美味了，原来这正宗中餐的味道是这样的。唉，今天吃了你做的饭，恐怕往后在这边再没有‘中餐’可以下咽了！”
“食物是很好吃，就是这个筷子实在太难掌握了！”凯拉－奈特莉皱着眉头说道，“远没有刀叉好用，不明白为何你们中国人要发明这‘两根棍’一样的东西？”
“主要是因为卫生。”刘奕菲替姜成解释道，“最开始我们的祖先也是用手直接抓饭的，但后来发现这样很不卫生，便改为使用筷子了。”
“像我的老家印度就还保持着手抓饭的习俗，”卡尔－潘忽然开口道，“这个历史很长的！”
“各个国家都有不同的民族习惯，”姜成说道，“大家求同存异，互相体验便好。”
“city说的在理！”其他人也纷纷附和。
这一晚，姜成只有用电话向远在故国的亲人朋友们一一打电话并送出祝福。
夜里的饺子依旧是姜成自己制作、包的，几位美国人吃的是赞不绝口，都说从来没吃过这么好吃的饺子，美国的中餐绝对没这个味！
吃过了饺子，听完了新年的钟声，又是新的一年开始了！