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经理一起来到了柳经理的办公室,开始你看我,我看你了。
集团公司下属各个相关的食堂酒店来电话了,自然都是要送冰柜,有些说法还委婉,有些说法就很直接了,老柳,冰柜到了啊?给我弄两个把,多了我不要,两个就行了。
“给!”在冰柜分配上,已经说好了由黄云逸作主的,黄云逸简单的统计了一下大概有五十多家单位,有的比较大要两台。
“但是必须销我们的啤酒!”黄云逸很坚决的说。
“只怕有些难度。”谢经理对这些人倒都非常的清楚,因为他老婆就是集团公司食堂的负责人,食堂里可以销江南啤酒,可对外营业的酒店估计就有些难度了。
“那就将退后一步。”黄云逸想了想说,“可以允许他们买其他一种啤酒。”
“只怕效果不大,现在江南的品牌是打不过其他品牌的。”柳经理这阵子也和黄云逸他们四处进行市场调研,到不少酒店去吃饭,甚至还当过几次促销员。
“口感差不多,关键就在推销,我梳理了一下,华州上档次的酒店大概有2000来家,我们集团下属的这些...档次的,我们可以利用这20来家进行试验,双管齐下,看江.|:在中高档酒店中占一席之地。”黄云逸现在习惯了一切用数据说话。
“有这么多啊?”柳经理看了一眼谢经理,板着手指一算。果真华云集团下属每个单位都有食堂,大一些的单位除了食堂还有对外营业的酒店饭店,算算起来还真有不少。
“在这20个酒店中试验,我看就由谢经理挂帅把?”黄最近的工作安排是柳经理在家里坐镇,徐工确保生产。
“我对销售可是一窍不通。”谢经理推辞着说,其实黄云逸主要是看中了他老婆是集团公司食堂负责人这一个身份。
可别小看集团公司食堂负责人,她名义上是负责人。实际上是集团公司办公室后勤管理副主任,集团公司所有物业,包括办公楼、酒店、食堂等都是由她在业务上进行管理地,虽然管理比较松散,但是下面的酒店经理多少还是买她面子的。
“老谢,你就别推辞了,小黄鬼的很,他是看中你家姚总管。”柳经理笑着说。“她既然是你家属,也算我们啤酒厂的半个人,这个事情就要拜托她了,现在我也不说什么谢谢的话。等啤酒厂有些起色了,到时候我们班子四人再好好去谢你家的这个姚总管。”
既然老大这样说,谢经理感叹了一下,心里再说,现在算是上了黄云逸这艘贼船了,现在居然还要拉上老婆、
“行,不过我对这销售可一点都不懂,小黄你可不能撒手不管,我穿针引线。具体工作还你干。”谢经理知道这是一个不错的主意,当初他老婆还嘲笑他们啤酒厂没有懂销售地人,集团下属这么多酒店居然不会利用起来。
“好,没问题,只要谢经理答应穿针引线,跑腿的活我包了。不过你可不能就穿针引线一下啊。”黄云逸开玩笑说,“你至少的督阵才行,不然我们年轻人会怕怕的。”
“是了,柳经理,这件事情,虽然是谢经理出面,但可得要姚主任的面子,您看我们今天晚上是不是请姚主任吃顿饭,也代表一下我们的心意。”黄云逸提议,虽然刚才柳经理说以后再谢。但是现在请她吃顿饭也是一种心意啊。
“好,你安排,要求姚总管的事情就交给老谢了。”柳经理哈哈一笑说,最近柳经理心情很好,经过几个月的战斗,和谢经理关系也得到了弥补,啤酒厂也慢慢开始有些起色,你说能不心情好吗?
谢经理当场就给老婆打了电话,一听是这事情,姚总管说没问题,今天你们啤酒厂总算有一个懂一点销售地人了,真是让我这太监帮着你白急了一阵子。不过吃饭的事情以后再说,等局面打开了,我家里的啤酒就你柳经理包了。
既然这样,那自然是没的说了,不要说是你家里,就是把你家里全部放满啤酒,那也没问题。
这个姚
实也是啤酒厂出去地,当年就是和谢经理在啤酒厂拍她能喝酒,所以被集团公司调到办公室陪酒了,传说她一口气能喝12啤酒不上厕所。在华云喝酒,女的里面是无敌,现在年龄大了,就退居喝酒的二线了,做了集团公司办公室的副主任,专门管后勤工作,现在有姚总管撑腰了,这20来个酒店拿下来应该没问题,至于怎什么样的促销手法,黄云逸想等和那些酒店的经理商量了之后再定,反正就是一条,尽量让这些酒店只能卖江南啤酒。
至于华云集团下属几十上百个食堂,那自然是要多少,给多少,当然他们原来本来就是销售江南啤酒的,这可是集团公司以文件的形式规定地,只是这一批几百个冰柜对销售增长是起不到什么作用了。
还有一批头疼的,那就是那些大大小小领导自己或者是家人,或者是朋友开了酒店,希望从啤酒厂弄一个两个冰柜的。
这是一个头疼的问题,这些人一来本来就是啤酒厂争取的对象,但是又不太容易让他们只销江南啤酒。
—
这是一个麻烦的问题,不给,领导地面子就抹掉了,如果给他们又不销江南啤酒,那就是相当于白送了,而且这些人还不太可能会给押金。
“给!”黄云逸考虑再三,决定还是要给,不给的话不但把领导得罪了,如果等你下次再去推销的时候,只怕这张门就关了起来。
“只是这个事情就要请柳经理亲自出马了。”黄云逸坏坏的笑了一下,给谢经理派了活,不给柳经理派个活,他肯定会不平衡的。
“你说把,反正现在你是总指挥,一切听你的。”柳经理也不以为意,只要把销售搞上去,要他做什么都行。
“这些酒店里面摆上江南啤酒和只销江南啤酒就要你老亲自出马一个个去和这些领导谈了。”黄云逸说。
“没问题,还是那句话,要干什么,你只管交待,我保证完成任务。”柳经理乐呵呵的笑着说。
接下来几天,黄云逸和大家就忙着把这些冰柜发下去,就食堂这一块就搬去了120台,黄云逸让谢经理出面,和这些食堂的负责人都签订了协议,那就是只能销售江南啤酒,这也只是一个过套,有姚副主任在后面,这些食堂自然是二话没说就签协议了。
几天下来,柳经理和黄云逸等人不停的请这些食堂的负责人吃饭、喝酒,要把事情办好,没有好处送给别人,饭总是要请人家吃地,酒总是要请人家喝的,而且还要让人喝的满意才行。
到啤酒厂这半年,黄云逸几乎每天都要喝十来瓶啤酒,经过半年的锻炼,原来喝五瓶啤酒就有些头晕,现在居然还能撑到10瓶说进步很大。
那近二十家酒店就有些麻烦了,他们虽然属集团公司办公室管,但毕竟是对外营业的酒店,不象食堂,一个星期来,谢经理几乎将姚副主任借到了啤酒厂,每天他们两口子要么和黄云逸,要么和柳经理去集团公司下属那些酒店,有的是谈判,有的是拜访,有的是去检查工作,还有的是去吃饭,反正一个星期下来将这18个酒店全部跑了2,可能是看在姚副主任的面子上,也可能是陈总了解啤酒厂在向集团公司下属酒店进行公关时,在集团公司后勤工作会议上专门说了一句:“我们集团公司下属的单位,都是一个大家庭,要相互帮助,有很多事情不能仅仅从经济效益上看问题。”
也或许是啤酒厂的几位领导多次去找他们,18家酒店基|啤酒厂的要求,让服务员多推销江南啤酒。
而黄云逸经过和酒店的经理聊天之后,决定在他们服务员员中聘请一些啤酒促销员。这是华天大酒店的老总,韩经理提出的建议,只要服务员推销出去一瓶,啤酒厂就奖励他们多少钱,这个具体奖励多少钱,黄云逸还在调查中,不能太高,太高了啤酒厂承受不起,太低了没有吸引力。<国企风流第三卷初涉管理第二百三十五章准备就绪">