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说罢,邢天扭头从身后拿出一个小包。
像里面裹着什么宝贝的,小心翼翼的打开了。
刚刚见证完神奇的玛雅文化,天使他们几个都满是期待的看着邢天的动作。
等看到里面只是一大块生牛肉时,几个人不免有些失望。
但巨斧和句号、李四三人可是同去的墨哥国,他们可是知道麝牛牛肉是有多么的美味的。
一见之下马上两眼直放光,对着天使他们说道:“你们这回有口福,我包你吃了以后才会知道什么是人间美味!”
邢天笑眯眯的把这一大块牛肉交给丁阿大后,然后又从口袋掏出一个小包来,一并交给丁阿大说道:“给,别告诉我,你不知道怎么做。”
术业有专攻。你就是算世界第一黑客,第一物理专家,论到对于肉类的研究,那都比不上丁阿大。
人家老祖宗是庖丁,而庖丁最有名的就是解牛,所以丁阿大怎么会看不出来这块牛肉的好坏呢。
他接过这块牛肉后,细细一看,马上老泪纵横。
接着像疯了一样狂喊道:“天哪!老祖宗!我阿大这回可算有脸见列祖列宗了。有生之年居然让我见到了这等圣物,老大,我太感谢你了!”
阿大是个粗人,但他也有他的事业,他的理想。
同样,因为他的执着和努力,再加上他的传承,他在业内也是宗师级的存在。曾做为特邀嘉宾去过岛国好几次。
一道美食的好坏,除了和食材本身、厨师的水平、调料的精良、火候的掌控等方面有关外,厨师们的刀工也是影响它的一个主要因素。
这在肉类食品中尤甚。
俗话说:横切牛羊,竖切猪,斜切鸡。可以想见这种肉类因为纹理的不同,切法也是不同的。
丁阿大每次去岛国,那岛国饮食界的权威们都是远接高迎的。
有些东西你必须服气。同品质的神户牛肉,那经丁阿大手解出来的牛肉,那确实口感要更好一点点。
而且你不用吃肉,你就是在此之前看丁阿大解牛,那就能让你看着如醉如痴。
一些屠户们等看过丁阿大解牛,不等看完就跪在顶礼膜拜呀。
这简直就是屠神呀!
因为当丁阿大见到纹理比神户牛肉还要美的麝牛牛肉,他怎么能不激动呢。
激动过后,阿大眼泪花花的去下面切肉、烹制去了。
还等他完全做好,当牛肉刚刚被烤熟三分时,天使和千幻等人就坐不住了。
这是什么肉呀,怎么能这么香?!
这还没吃呢,这味道就足以令人迷醉了,这特么……“阿大,快点!我等不了了!”天使已经迫不及待的叫上了。
等阿大把一个炭火的小烧架端上来以后,这几个人丝毫不顾牛肉上被烤得滚烫的牛油,直接下手就抓了起来。
这次不光是天使他们几个,就连邢天他们几个吃过麝牛牛肉的,也都是赞不绝口。
这份夸赞,即是因为牛肉的美味,也是因为阿大那精湛的刀法。
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