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山珍店这次来的确实是个大客户。
来人也是干这一行的,四十来岁的男子,膀大腰圆的,说起话来嗓子又大,手腕和脖子里各挂着一串紫檀木串,看样子年头也不短了,比起那些带大金戒指的,这人确实比较低调,但也看的出来,肯定也是个有钱的主。
大冬天的,他跟不怕冷似的,里头一件羊毛衫,外头一件皮衣,雨薇觉得这人穿的够少了,奈何人家在开着暖气的店里坐了一会,还直嗷嗷热呢,可别说,胖人就是扛寒啊。
来人叫熊大富,听他介绍自己名字的时候,雨薇差点笑了出来,这名字跟人还真是比较贴切呢。
熊大富是来Z市找朋友的,到的时候不太巧,他那朋友工作上正巧碰上点事就去忙了,说是要派个人跟他到处转转,熊大富不喜欢有人盯着,觉得挺没劲的,就要自己到处走走看看。
许是他朋友那单位离这不太远吧,熊大富溜达溜达的就走到这儿来了,本来他也是做这山货生意的,在上京一代也挺有名气,虽说‘同行是冤家’,不过对于在这行已经混出名堂来的熊大富来说,看到同行的店时他还真没多少冤家之气,单纯的就是好奇Z市的山珍市场是个咋样的,单纯的就想进来看看行情。
哪知道,这一进到店里来,在看到那些山货的时候,熊大富的心里就沸腾了!
做这行的都知道,中夏最好的山货都在东北那地界,不管是菌类还是根须类的,那地界出来的始终是最好的。
熊大富本来也是那儿的人,家里几代都做这行当,这些年走南闯北的,见的多了,心中的底气足了,自然更是觉得自家店里的货物是一顶一的极品,本来到这店里就是有些无聊了,有些好奇了,随便看看,哪成想,这一看可就把熊大富给惊着了!
区别山货的好坏,首先要看它究竟是养殖的还是野生的,别看都是山货,单拿元蘑这种来说,养殖的没有根,肉也厚厚的,而且模样看起来黄黄的,很是干净,看着就很讨喜。
而野生的则就不一样了,野生的元蘑本身就长着粘液,而且还长着小根,根部还有些青苔,待晾干之后那模样就更难看了,因为氧化的原因,周边一圈的黑边。
这时候识货的人并不多,好些人因为野生元蘑模样难看的原因,就慢慢喜欢上了那些养殖的元蘑,不管是元蘑,其他的菌类也都有诸如此类的一些原因,而被那些不懂行的人嫌弃,当然也被人寻着了商机。
这几年养殖菌类的商户是越来越多了,但因为技术的原因,养出的菌类品质自然也是有好有坏,这会养殖技术并没有太高明,而且传播度也不够广,以至于市面上已坏充好的现象十分的常见,当然也正是如此,始终做好品质山货的熊大富,才更是赚得盆满钵满。
区别山货的好坏,除了看野山跟养殖的区别的,还要看是否是陈货,更要能分辨出此山货在保存的过程中是否有返潮的现象,当然最最重要的就是此山货的是否真的有保健作用以及营养价值。
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