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宝玉请客，柳五儿在这“月明轩”里点菜，翻开菜单，却是拍案惊奇。
那菜单上头写明了，这是月明轩的时令菜单，只从九月供到十一月，菜单上的菜品以蟹菜为主，开头看着还是寻常，再往后看，贾府蟹宴时候，柳五儿做的那几道，“十年陈醉”、“拥菊对月”、“长河落日”、“四美羹”之类，都在其上。
宝玉探头过来，也是皱起了眉头，奇道：“这是薛大哥哥家里的生意啊，怎么会是这样？你等等，我且问问。”
他一招手，叫过雅间里服侍的小二，问了几句这时令菜的事儿。那小二便解释说：“宝二爷，这时令菜单是咱们店里才出的，专做蟹菜。是小店手艺最好的厨子做出来的，一天只做十席，光材料就要十好几两银子，所以也难怪这一席最少要二十两银子。最近这螃蟹席面卖得甚好，不少人都专程上门预定呢！宝二爷今儿运气好，咱们店里的蟹宴还没订满，还有一席。”
宝玉说：“我就问你们店里这食单是怎么得来的。”
小二挠挠头，不明白宝玉的用意，只好说，“这个月初二，我们家大爷带了这食单出来，还有个厨娘也一过来，教了厨下一遍，又看着小店的厨子做了一席，指点了一番，小店这才开始经营这道蟹宴的。”说着，小二还故作神秘，压低了声音说：“听说，这蟹宴的食单，是我们东家的大小姐，在国公府里闺阁饮宴之际，给想出来的单子……”
“放肆——”宝玉立即一拍桌子，“你这臭小子浑说什么，闺阁之中的事情，也是你可以混说的？”
小二晓得说错了话，舌头一吐，退在一边，再也不敢做声了。
宝玉看了柳五儿一眼。柳五儿的脸自然是黑的。
九月初二，就是贾府蟹宴过后的第二日。这一模一样的蟹菜名字，就写到了别人菜馆的菜单上，确实叫柳五儿险些气破了肚皮。那个过来下厨教导的厨娘，不会再有别人，一定是那个跟着李老三混的扈春娘。
柳五儿想到这儿，沉思片刻——这扈春娘竟然是薛家的人，柳五儿以前就已经隐隐地觉出来了。只是这薛家的人，怎么到了大厨房，就跟邢夫人手下的李老三混到了一处了呢？
“你们这蟹宴的食单，可不是自创啊！”柳五儿放粗了嗓音，沉声对那小二说。
小二伶俐得紧，回答道：“咱家也没说这蟹宴的食单是咱家自创的啊！”
柳五儿一时气结，这才想起来，这个时代里还没有知识产权保护，更不存在什么侵犯商业秘密的说法。只是这些费劲了心思创出来的菜品，总共才赢了二十两银子的赏银，竟然叫人这么轻轻易易便窃取了去，而且一席蟹宴就要卖二十两，一天十席，两个月就是一万二的流水。柳五儿只觉得自己心里“嗷”的一声，那叫一个憋屈哟！
“啪”的一声，柳五儿细白的手掌拍在桌面上，另一只手指着那小二，说：“好！既然你们家这螃蟹席面这么灵光，我便要试试。就按这菜单，将这一席菜都上了。”
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