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话说杜文忠去了济南，塞北沙陀国大都督红渊领兵来犯瓦桥关，罗艺带张公瑾，白显道，尉迟兄弟等人亲征，罗成也要跟去，罗艺因罗成年纪太小所以没有带罗成，罗成在家没有人陪伴甚是无聊，越呆着越闷，这天罗成独自一人悄悄的溜出北平府去了外面的花花世界。
罗成在集市上转了转，看到外面无非是买米的，卖布的，卖菜的等等，也没有什么热闹的地方，这时已经肚子有些饿了，就到了附近的一个茶楼打算叫些东西吃。
这个茶楼名叫望海楼，乃北平最大的茶楼，里面都是一些富贵人家的人在里面吃饭、喝茶，有做买卖的、有当官的、有一些阔气的公子哥等等等等，这个望海楼两层高，罗成就拣了一个靠窗户的位置坐了下来，这是罗成第一次独自一人在外面吃饭。
“哎——小爷，你要点什么？”小二问道。
罗成也不知道他这里有什么好吃的，也不明白菜名，就说道：“你们这有什么好吃的尽管上来。”
小二一听这话，尽管上来？吃的了吗？钱够吗？看他是一个孩子，有些犹豫，不知道有没有钱；但是看他穿着华丽，看起来像有钱人家的孩子，也不像付不起钱的人，但是这个小二还不能确定罗成身上有没有钱，于是小二眼睛一转，就有了一个主意。
小二说到：“小爷。我们这有上中下三等酒菜，不知小爷你要那一种。”
其实罗成当然想要上等的了，但是他没有直接这样说，为的是长长见识，于是罗成问道：“三等？分别是哪三等？”
小二说到：“这里上等的酒菜是十二两银子一桌，有各种珍禽兽肉，篜的、煮的、炒的、炸的，油煎的，红烧的应有尽有。中等的是五两银子一桌，海鲜，牛肉等等也是有的，只是没有一些名贵的菜。至于下等的酒席那就是一些家常菜了，二两银子一桌，饭管饱。”
罗成听完这话想了一下，想到：“我在家里山珍海味什么东西没有吃过啊，都吃腻了，这次我吃一下下等的菜，尝尝他们普通百姓都是吃什么的。”想到这里于是罗成说道：“那我就要一桌下等酒席吧。”
小二听罗成这样说，口中说道：“好嘞，下等酒席马上就到！”心想：幸亏我问问，要不照他的要求把我们店的招牌菜都端上来他付得起吗？哎——下等酒席还占着这么好的位置。
小二这么一喊楼上的客人都听到了，有的露出不屑的表情，有的露出洋洋得意的表情，来这个酒楼要下等酒席的真的不多。
不一会小二就端上来一些酒菜，说道：“客观请慢用！”
这几道菜中有一道菜叫做银针卷，就是豆皮包着豆芽的芽子放在油里炸出来的，要在嘴里嘎吱嘎吱的响，罗成特别喜欢这道菜，心想：“我在北平府怎么没有吃过这样的菜啊，百姓的家常菜也是不错的啊！回去我也要厨子做这道菜。”
罗成把小二叫了过来，问道：“小二哥，这是什么菜啊？这么好吃。”
小二心想：“怎么还有人连豆芽都不知道啊！”但是他没敢说出，生意人本分最重要，他还是一五一十的把这道菜是什么叫什么怎么做讲给了罗少保听。
罗成哪里知道这些啊，罗成向是听故事一样听的津津有味，小二说完了，罗成问道：“对了，这桌酒菜是多少银子？”... -->>
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