第一百八十八章 二个巨无霸 (2/2)

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而40％的员工来自商业学校，其余的则由大学生、工程师、农学家和中学毕业后进修了2～5年的人组成。

    麦当劳打破了论资排辈的腐朽观念，大量启用没有工作经验的年轻员工。

    麦当劳致力于消除对少数族裔和女性，同性恋的歧视，发展多样性和包容性，接纳并积极开展多样性教育，在整个组织中宣扬多样性思想。麦当劳与国民经济进步协会有色人，组织的华裔美人，残疾人士等组织形成了伙伴关系。

    麦当劳拥有最多的少数族裔和女性特许经营在快速的服务行业。超过40.7％的麦当劳在美国的所有者/经营者是妇女和少数族裔。排名前25家企业为残疾人士

    “麦当劳的福利计划，目的是吸引，激励，奖励和留住人才，让员工作出卓越的业绩，并提高我们的领导地位。我们认识到，必须有一个强大的福利计划。这反映在我们的员工承诺中，具有吸引力的薪资和福利，这是我们的五项用人原则之一。”麦当劳对于员工的激励是多方面的

    当然还有完善的管理制度，麦当劳非常重视员工培训，并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学（y）完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。1992年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的4名管理人员就毕业于汉堡大学。汉堡大学提供两种课程的培训，一种是基本操作讲座课程（boc），目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和利润管理等；另一种是高级操作讲习课程，主要用于培训高层管理人员培训上，其内容包括qsc＆v的研究、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。

    随着华夏国经济的发展，后世麦当劳在华夏国的市场也有着迅猛的扩展。在赵华重生以前，麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中华夏国5个省市和直辖市的108个次级行政区域。

    时下麦当劳十分重视华夏国的市场，但是重视的当然是那些一级城市的市场，云落都属于三线城市了，而且经济的发展相对落后，想让麦当劳在云落市开设分店，可是没那么简单的事情。

    麦当劳之所以能够成功，在于管理，国内缺少这样的名牌就是在管理机制上存在问题，有时候我们的产品质量甚至是全球最好的，但是依旧是不能打造自己的品牌。

    麦当劳的黄金准则是顾客至上，顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量、服务、清洁，和价值。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。

    例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作超过一定期限（汉堡包的时限是10分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖；规定肉饼必须由83％的肩肉与17％的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。

    麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功，麦当劳收取的首期特许费和年金都很低，减轻了分店的负担；总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给各特许分店；麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利（许多特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润，这就容易使总部与分店发生冲突）。

    为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范以外，麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查（在选定的分店每年进行一次）。公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等；公司总部的抽查资料有分店的帐目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等，详略不等。而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持，主要检查现金、库存和人员等内容。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生，柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。

    麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚，麦当劳与加盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这种共存共荣的合作关系，为加盟者各显神通创造了条件，使各加盟者营销良策层出不穷，这又为麦当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。如，风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的，“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立（1996年）的、被总公司采用的。另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。

    后世也许多的加盟企业，但是都是以出售所谓的秘方，器材等等牟利，至于加盟店以后的发展状况，总部就是不闻不问。这样很难发展成为像麦当劳一样品牌出来。

    迪士尼乐园于1955年开幕，此后，在米国和海外又陆续开了9家，分布在4个国家和地区的迪士尼主题公园。2005年9月12日，香港迪士尼乐园成为华夏国第一座迪士尼主题公园。而在赵华生活的时代迪士尼公司已落实计划在中国**川沙镇建设另一个主题公园，惟名称或许不再以“迪士尼”相称。

    米国加利福尼亚州、佛罗里达州，法国巴黎，日本东京和香港5处地方建有迪士尼乐园。另有**迪士尼乐园处于代建中。

    资格最老的是加州的洛杉矶迪士尼乐园，建成于195年，耗时十年的佛罗里达州迪士尼建成；1983年，东京迪士尼建成（2001年，扩建的海上乐园完成，耗资3380亿日元）；1992年，巴黎迪士尼建成，耗资440亿美元。

    在五大乐园中，位于米国佛罗里达州奥兰多的迪士尼面积最大，有12228公顷，香港迪士尼乐园最小，占地126公顷，仅为佛罗里达州的百分之一。论规模，米国佛州的奥兰多最大，分“动物王国”、“魔幻影城”、“科幻天地”和“梦幻世界”4个主题乐园，每个都比香港迪士尼大，还有2个水上乐园，全部玩下来，最少要5天；其次是位于巴黎马恩河谷的迪士尼，面积1951公顷，有“迪士尼乐园”和“华特迪士尼影城”两个主题公园；洛杉矶迪士尼为206公顷，拥有传统的“迪士尼乐园”和“加州冒险乐园”；东京迪士尼面积为201公顷，有“迪士尼乐园”和“迪士尼海上乐园”两个主题乐园。佛罗里达州的奥兰多迪士尼主题乐园最多、可玩的项目也最多。

    旅游业作为一项增长型的可持续发展产业，云落市要想当作支柱型、主导型、先导型产业来发展。但是，就云落市产业结构而言，旅游业要想真正在产业结构中形成较强的支柱和支配地位，就要让旅游收入相当于gdp的比重始终不断的提高。。在旅游业诸要素中，从总体上看，旅游交通比重占到40左右，而游、购、娱等消费总共所占的比例也没有超过50。如果迪士尼这样的主题公园在云落建成的话，可以在很大程度上起到扩大旅游者消费支出的作用，从而通过调整旅游消费结构、优化旅游游线和产品的设计来增加旅游收入，调整城市旅游产业结构。

    要是能在云落建成“迪斯尼乐园”的话，那不仅仅是对云落，对h省，甚至全国都有深远的影响。

    一旦这二个巨无霸企业落户云落的话，云落很可能成为世界旅游圣地，虽然赵华有点异想天开，但是不试试又怎么会知道呢？事在人为，虽然迪士尼没有可能，但赵华还是在心里制定了一个目标，最少要把麦当劳谈成。。.。