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“哼,今儿碰上大春娘了,她问我小白哪儿来的,我直接跟她说,这是咱家买来的媳妇儿,你可别再说漏嘴了!”左大娘交待耿青。
卫溱愣了愣,这娘儿俩可真是一家的,她成了耿青买来的媳妇儿了,好吧,她认了。
榛鸡不足一斤大小,颜色十分鲜艳,左大娘弄了一只拨毛洗净,然后切以细丝入开水锅,骨架子也扔了进去,不一会儿,便满室飘香,卫溱循香而来,忍不住伸头朝锅中瞧了瞧道:“真不愧是野味儿,太香了。”
这时耿青进来道:“这榛鸡吃松子、松芽儿,它的肉吃起来有淡淡的松香味儿,等会儿用小火慢慢熬,等饭好了,这汤也就差不多了,那滋味儿,啧,你这辈子都忘不了!它在咱们这儿可算得上是第一汤了!”
“东北第一汤?”卫溱脑中一闪,“是不是飞龙汤?”
“对啊,这榛鸡也叫飞龙鸟,原来你知道啊?”
卫溱拍手道:“啊哈,真没想到我还能喝到这飞龙汤,太好了!”据说这飞龙鸟肉远不及它的骨头,这骨头剔出来后扔在开水里慢慢熬,东北第一汤可不是吹出来的。
饭前左大娘又扔了些野蘑菇和木耳进去,最后放点了葱,开饭啦!
卫溱拿了个小勺儿一口一口地喝着,这汤鲜香无比,穷卫溱两世,也未曾喝过这么美味的汤,她真想拍案叫绝!
耿青母女看她饭也不吃,就在那儿一口一口地品着这飞龙汤,不觉好笑,耿青道:“快吃吧,以后你想喝这汤,咱们再进山就是了。”
“对了,现在有没有松茸啊?”这可都是东北之珍,大大的宝贝。
“你说松口蘑吗?”耿青吃了一口饭。
“是的吧,反正很香的!”
“那还得再等俩月,秋天时山上才有呢,到时候我带你去采,这玩艺儿老值钱了,每年都有人来收山货。”
“是吗?”卫溱想了想,“咱们这儿多吗?”
“那得靠运气,有时候在山上转几天都不定能挖一斤呢,钱哪这么好赚啊,这都是辛苦活儿!”
“阿青,等秋天到了,我陪你进山,我知道什么样的地方这东西多”,她曾看过一期关于松茸的科技节目,松茸珍贵难得,但只要根据它的生活习性,还是可以顺利采摘不少的,她印象最深的就是影片中说,松茸菌根孕育的时候,松树下松茸生长的地方,方圆几米之内的草都长不成器,不是枯败,就是死亡,总之,松茸生长之地,是不允其他杂草丛生的,当时她还觉得自然界真是奇妙。
“你知道?怎么找?”耿青大感兴趣,这东西卖价高,如果卫溱真有办法,那这个冬天便好过多了。
卫溱将法子详细跟她一说,连左大娘都觉得惊讶,耿青道:“你说的可是真的?”
“当然是真的,不然秋天到了咱们去试试!”
左大娘插嘴道:“我说小白,你可不兴跟别人说了!”
“大娘说什么呢,整个村子,我统共就只认得您和阿青,我跟谁说去呀,再说我又不是个憨子,跟人说了,叫别人挖了挣钱,咱们一家喝西北风啊!”卫溱十分识趣,她有归属感,那么人家母女二人自然也会更快接纳她。
“那是!知道就好。”
没两天,耿青请段大叔编的大竹笼便编好了,她投桃报李,送了段大叔一只腌好的兔子,段大叔还问她:“青儿,你编这笼子干啥使?”
“段叔,我捉了几只活兔子,所以就养在院儿里了”,耿青也不想跟人家多说。
搬回笼子,卫溱十分满意,两人将笼子放在垫高的石块上面架空,兔子在笼里活动,粪便拉在笼子下面,每日清扫就好了。
捉兔子的时候卫溱道:“阿青,这公兔子可不能放在一起,不然会打架的,要是互相咬死了,可不是亏大了?”
“那就把公兔子分笼养?”
“可是怎么分公母啊,难不成还真的是雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离啊?不能吧?”卫溱这个门外汉也觉得这法子不大靠谱。
“什么朔啊迷的,大兔子看它有没有蛋,小兔子看它屁眼儿就行了,我来看”,人家耿青会瞧。
分了两只公兔子出来,卫溱戳着耿青又去让段大叔再编个大笼子,这兔子如果不生病,个把月就能生一窝,到时候笼子肯定越大越好。
哪想到只过了半个月,就有一只兔子生了八只小兔,卫溱高兴坏了,对耿青道:“你可真有眼光,捉了一只怀孕的母兔子回来!”
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