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开始练习套小牛，过了个把小时，居安就越来越熟练了，以前毕竟是套过，手生而已，豆草也是逐渐的进入了角色，一人一马配合起来，这速度立刻就比老爸刚才快了，老爸骑着马转了一圈，看着居安套了两次，带着虎头三个就回去了。也不好意思在指点儿子了。
豆草根本都不需要居安控缰，自己直接封死了小牛的退路，等居安熟练地在马鞍桩头上打了个绳结，绳索飞出去落到小牛脑袋上的一刹那，就立刻绷直了身体，居安只需要轻松的跳下马，然后跑去把小牛的三条腿一捆就行了。
正在居安玩的开心的时候，发条和弹簧两个凑了过来，帮着赶起了小牛，你还别说，有了这两个捣蛋鬼的帮助，从牛群里切小牛出来就容易多了，到底是天生的猛兽，赶着赶着就把一个小牛赶出了牛群。
玩累了，居安坐在草地上，把豆草的马鞍也取了下来，让豆草休息一下，一人一马一狮一豹就这么躺在草地上。居安后背靠在都草的肚皮上，发条和弹簧则是四仰八叉的趴在居安的腿边。
抬头看着天上的蓝天，还有淡淡的一丝丝的云彩，居安把牛仔帽的帽檐往下拉了拉，遮住了眼睛上的阳光，一边摸着发条的脑袋，一边看着周围的牛群，发条和弹簧两个老实了起来，牛群自然又安心的吃起了草来。这牛群经常见到猛兽，也习惯了，根本就不怎么怕泰迪几个，当然几个都是熟食动物，对生牛也没多大兴趣，弄得牛群的警惕性都降低了不少。还好居安这里也没什么野兽能进来偷牛，要不是这帮傻牛还真不会躲。
休息了一会儿，居安又准备上马开始练习，刚翻身上了马背，劳伦斯就骑着马走了过来，跟着居安打着招呼：“安！今天怎么没有开直升机，改行骑着马了”。
居安笑着说道：“今天是准备练练套小牛”
劳伦斯听了点了点头：“这是准备下个月牧场主们的活动？”。看着居安点了点头，劳伦斯就又问道：“怎么今年想起来套小牛了”。
居安摇了摇头，心里想到：你这问我我哪里能知道。一些个六七十岁的老牛仔，最年轻的也有五十来岁，非要玩套小牛，难道哥们还能说不行不成，那还不是要被别人笑死。这帮老家伙都不怕，哥们一个三十岁刚出头的年轻汉子怕什么。
想着就想起了一件事情，对着劳伦斯问道：“斯坦说是来牧场弄两只牧牛犬来了没有？”。
劳伦斯笑着说道：“已经来过了，派了他林场的一个小伙子选了两只白色的走了”。
听了劳伦斯的话居安点了点头：“这奶粉的事情还要他帮着卖呢”。
“其实如果牛奶进入国内市场的话，真的奶粉不合适，鲜奶都比奶粉好卖”劳伦斯建议说道。
居安笑着解释说道：“我当然知道鲜奶比奶粉好卖，我们本来就是准备的供应中国市场，那边有喂婴儿奶粉的习惯，谁知道这一报道出来，反而就有人发牢骚了，伯尔曼那边有点压力，所以我们就干脆弄一点在美国市场上卖卖”。简而言之就是糊弄下，真的要是进入美国市场，那还是要靠鲜牛奶这种，卖奶粉那真的是不合适。
“还有一个事情，纽约的一家餐厅想让我们去参观一下，他们想加入到出售灰牛肉的餐厅里”劳伦斯对着居安说道。
居安顿了一下问道：“那你们就抽个人去吧”。这事情还用跟我商量什么，不都是你们自己办的么？
劳伦斯笑着说道：“这个餐厅是中餐厅，我和托马斯都不怎么了解，哪里能弄明白好不好，这个事情还是要你抽空去看一下，很好找的，就在纽约的中央公园旁边，自称是家很高档的中餐厅”。
居安听了点了点头，随着这些年中国人到美国旅游越来越多，现在中国客人已经是美国旅游业第一大客户了，自然而然的很多中餐厅都向着高档化发展了，不光是这样有些大酒店也开始慢慢的提供起了中餐。
跟着劳伦斯说道：“那我去看看，大概什么时候？”。
劳伦斯笑了笑：“最好快点，两三天以后抽个时间去，这样我们尽快的排个供应的先后次序出来”。
“那好吧！大后天我就去看看”居安答应了下来，反正也不费什么事情，飞机绕一下就行了。跟着劳伦斯聊完，还接了个活儿，居安就继续的开始练起来。（未完待续）