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做的菜式，是仿照原来清宫的御膳，因此称为“仿膳”，而这些人因为家族不同，各有流派，倒也是热热闹闹，漂亮至极。
而在新时空，长老们对继续养着这些御厨毫无兴趣，在教给他们一些新式厨具后，就打发他们在新城区开了仿膳饭庄，比起当时北海公园的那一家，新城区的仿膳饭庄因为得到了官府的支持，因此生意良好，上上下下都称便，哪怕是最最反对长老们的人，对于他们不追求口腹之欲，将这些御厨都打发出来的行为也是支持的。
当然了，以长老的身份，在这仿膳饭庄订桌子，自然也是方便的，由于御厨们不多，所以每日可以提供的饭菜还是有限的。
赵佳人坐在桌上，室内只有两人，却装饰的很有格调，这算是长老们的战略性投资，自然不会含糊，她说道：“这些有手艺的人还真不在乎钱，也是因为东西多了就卖不上价钱，我在旧时空的时候，就吃过那些学过仿膳厨艺的老师傅们做的私房菜，那当真是一天只接待一家，手艺是真好，但格调也高啊。”
李向前说道：“这就和限量版驴包一样，数量稀少，就有了吹嘘的本钱嘛。”
赵佳人说道：“你不是也得意，自己成为了人上人，在这个新时空里，可以吃到别人吃不到的席面，睡别人睡不到的女人，在别人排队都拿不到的馆子里，可以加塞吃饭，哈哈，新时空的土著们那种羡慕嫉妒恨的眼神，是不是特别让你爽？”
李向前也得意道：“是啊，嗯，这个时候，按照一些小说的桥段，就该有跋扈富二代突然闯入，而后见到一位人比花娇的绝色美人，于是就各种挑衅装逼，而我呢，一开始就装怂，之后找机会就反击打脸，简直就是了，说起来，你们这些N代，是不是特别喜欢这种桥段？”
赵佳人撇了他一眼，说道：“你觉得可能吗，真正的世家子们，会去普通人去的馆子，迪厅，以及店里吗，根本和普通人没有交集，哪里会给你打脸的机会，而且眼睛都是贼亮的，看一眼你的衣服，就知道你是什么身份了。”
李向前一笑，说道：“就没有发生过，某个大佬穿着便服，被人看不起，然后掏出几亿元，直接买你的店铺的事情吗。”
“那都是编的，大佬哪有空，他们的衣食住行也是有专人负责，每天安排见什么人，哪怕在酒会里，也有人跟在后面，专门提点这是谁谁谁，要买东西，都是直接VIP服务，比如买驴包，只需要一个电话，都是整车送上门任由挑选的。”
李向前一拍桌子，说道：“确实嘛，真正的有钱人，怎么可能去坐穷人坐过的椅子，用穷人用过的碗碟，早就隔离起来了，当真是，把女儿送出国，哪怕给外国酒保虐待，也不给中国人上啊，哈哈。”
赵佳人怒道：“哪有你说的那么浅薄，无非是节约时间而已。”
“明白，一个国家存在的目的，本身就是为了统治阶级的爽服务嘛，当然，我们长老会建立的国家的统治阶级，就是全体群众嘛，嗯，对了，待会你多吃点，我发现你总是计算卡路里啊，还有计算身材什么的，按我说，健康就好。”
包间忽然被打开，一个侍者出现，微微朝两人鞠躬后，才慢慢走了进来，恭敬道：“长老，我家店主问，可以上菜了吗。”
李向前一摆手，说道：“做好了就上菜就是。”
他看向了赵佳人，说道：“之前进了紫禁城，我才知道，合着这大明皇帝吃的东西，就是个空架子，御膳房因为不敢让皇帝饿了以后等着，都是把菜做好后，在蒸锅里温着，这能好吃就奇怪了，难怪一个个身体不行啊，我大清后面几个皇帝早死，也差不多是这个缘故了。”
“按照我所知，人家都是在嫔妃那吃小灶，哼哼，而且，抓住男人的心，先要抓住男人的胃，被她们演绎到极致，反正都是别开生面，有本中国的宫廷饮食的书，说的很仔细，不过，这也是为什么满清皇族都有疑似的肠胃遗传病的缘故，本身那种饮食和生活习惯，就是不健康啊。”
李向前耸耸肩，说道：“意识问题，这个时代的养生观念，还处于很奇怪的阶段，嗯，你说起来，我们的保健品销售计划还是可以做起来的，我记得，乐显扬这个同仁堂的创始人，此时应该已经在帝都了，倒是可以让人找找，其实咱们一直都把后世很多方子提供给那些医生啊。”
赵佳人说道：“很难，钱的问题。”
不仅仅是钱的问题。
观念，体制，医生们最大的问题，正如飞船上的钟佳佳那样，是以极大成本的投入才可以的，那么这个医生怎么可能会愿意去那些小城市过日子？
乐显扬之所以出名，离不开后世一部演绎其一辈子国外的大宅门，当然了，自然也是有所美化，不过大体还是不错的。
这个年底时间，跑出来吃饭的人不少，毕竟这些人都是仿膳的招牌，起码都有好奇心，都想尝尝看皇上吃的菜是何等的山珍海味，虽然历史上，要在满清倒台十几年后，才出现真正的仿膳饭庄，但那是颠沛流离下的结果，与此时就完全不同。
一开始，还是偷偷摸摸的，有世家子去尝尝看，发现根本无人来管，于是就经常到此地吃饭，如果不是帝都里那些剩余的富户们没了官职，在新朝廷根本没有得到任用，让他们无法太没有忌惮的花钱，那么肯定是日日爆满的啊。
当然了，从皇宫里出来的人，又有当朝人物的支持，生意堪称兴隆，虽然价钱贵，但是东西真，尤其是铁路开通后，从天津卫运来的新鲜海味可以直达饭店的厨房，各种山珍海味就更是丰富起来，哪怕是南方来帝都的商人和士人们，在仿膳也是要来尝尝荤的，谁没有自己的小心思，哪怕是皇帝吃过的饭，也是要吃的，正如后世新中国，离婚的皇妃遇到了一位无礼干部，直言想尝尝皇妃的味道……