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经历风吹日晒,会在表面形成一层天然的海盐矿物层,既能杀菌,又带有着海洋特殊的咸鲜清香,用来烤肉,最合适不过。”

    “原来如此!”

    杨蜜一副恍然大悟的模样,“别说,听你这么一讲,我顿时感觉好有食欲啊!”

    “你俩快别说了,张山,我们都等不及了。”陈赤赤噘着嘴,一副贱贱的样子。

    「哈哈,赤赤的贱样好萌啊!」

    「岩石板烤猪排,666,山哥总会创新!」

    「关键是好有画面感,有木有,想想都直流口水!」

    「山哥,快快,兄弟们吃不着,只能看看了!」

    ……

    张山看着他们活宝的样子,摇头一笑,随后将擦好的岩石板,架在了灶坑的火堆上。

    火焰的外层撩在岩石板的下方,不消片刻,冒出阵阵淡淡的白烟,闻起来,竟然有股咸咸的海洋清香,这便是海盐矿石层,经过高温融化的结果。

    预热了十几分钟,直到岩石板热滚烫,恰巧,旁边的猪排腌制的也差不多了。

    张山夹起其中一块儿。

    猪排也就巴掌大小,滴答着腌制的汁水,上面贴着几根白洋葱丝,肉质粉嫩,其间带着丝许白润的肥筋儿。

    【聚宝美食锅】、【火候大师】!

    连使两个技能后,他将肉排往岩石板上一放,下一秒,两者接触的地方,出了阵阵“嗤嗤嗤”的声响,烤着腌制的汁水不停地冒着气泡。

    滑嫩的肉质经过高温的炙烤,瞬间变成赤红,带着一丝烤肉的焦色,猪排上的肥筋儿一下便被烫的融化,形成了天然的煎油,灼着猪排的底部。

    渐渐的,一股浓浓的野猪肉味儿,带着洋葱丝的辛香,飘散出来。

    林允娥一闻,秀美的眸子顿时弯成了一对儿小月牙儿,粉嫩的樱桃小嘴张成了一个“o”形,“好香啊!”

    要知道,她可是韩国人,而韩国最喜爱吃烤肉,无论是烧烤技术、肉质选择,还是酱汁处理,都很厉害,她又是韩国当红女星,在吃这方面,不说全国跑遍了,也差不多少。

    所以,林允娥天生便对烤肉带着一丝近乎挑剔的眼光,上一回的烤蛇肉毕竟挂着“新奇”的外衣,不算严格意义上的烤肉。

    而这一次,张山这道用岩石板烤的猪排,光是香味儿,便已经击溃了她的胃!

    几分钟的功夫,猪排的底面便完全变了颜色。

    他用叉子一翻,那猪排便如同一个听话的“鲤鱼”一般,打了个挺儿。

    只见,那面被煎烤猪排,一片焦红,呈现出了不规则的岩石网状纹路,上面印着几根烤得半焦的洋葱丝,还渗着葱汁,其间比较深的地方,更有几点颜色略深的烤黑点,令人一看便有食欲。

    煎至两面微红后,张山找来了一片洗净的热带雨林的树叶,这种巨大而又翠绿的叶子在荒岛随处可见。

    他一手将猪排一铲,放在了树叶上,另一手用匙子盛了一勺黑胡椒蚝油汁,呈“Z”字形,撒在了猪排的面儿上。
白领情缘美丽的儿媳妇

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