第175章 (2/2)
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馆有意思啊，谁不知道他们二东家是个擅长厨艺的食医，她决定要每月推出新菜，她手下的厨子还敢不答应？”
“说的是呢，东家会厨艺，还天天在厨房里盯着，底下的厨子哪敢不卖力干活，怪不得敢每月推新菜呢。”
“不知道别的药膳馆东家掌柜们听到这个消息会有什么反应，食医开的药膳馆好像遍京城就这一家吧？”
“这关五味馆什么事，离这最近的药膳馆还隔着几条街远呢，他们要有本事尽管来竞争，我们还能看点热闹。反正这样的馆子我们这辈子都不一定有钱进去吃一顿，能看到点热闹也算不错了。”
“呵呵……”
路人在街边议论得热闹，五味馆前客人的马车一辆接一辆，不少客人赶来捧场，香茹和向斐热情地将人迎进店堂，殷勤招待。
伙计们送上立春茶壶汤，以汤待茶，今天来的客人们有一部分来过上次的试吃会，他们带了各自的好友来捧场，茶壶汤是他们大力推荐津津乐道的特色菜之一。
第一次试吃会，客人们想见二东家没见着，今日香茹不急着回厨房，而是楼上楼下的招呼客人，向他们介绍立春菜品的特点，通过简单询问客人现在的身体状况，为他们推荐合适的菜品。
客人们大感兴趣，热情回应，人人都挽袖子要香茹给把把脉推荐一下立春时节的养生餐，香茹来者不拒，把客人们哄得很开心。
伙计上来请了三趟，厨子已经开始烧菜了，香茹将场面全部交给向斐，她暂时退场。
客人们源源不断的过来，试吃会起到了很好的广告作用，午时刚过不久，楼上楼下就坐了一半多，伙计们在厨房与楼面间来回穿梭上菜，身上累可脸上欢。
照着既定的方案，客人结账时伙计一桌送一张折扣券，向斐帮忙说明折扣券的使用方法，不过他狡猾的没提集满一年全套折扣券换酒席的计划，他巴不得客人自己处理掉一部分折扣券，省得他们年底真的要送出一百桌酒席。
客人看着这跟画片一样漂亮的硬纸卡片非常新鲜，也就乐呵呵地收下了，保证下次一定再来用掉它。
进入午正，店里客人满员，楼面和雅间全部坐满，门外还有客人询问是否还有空座，有些结了账的客人临走前还不忘跟掌柜预订桌位，免得自己忘了身上有折扣券，过期浪费怪可惜的，尽管以他们的身份也不在乎这点菜金优待，图的就是个新鲜。
未时时分，午饭营业时间结束，伙计们把排门装上，只留两扇空档，收拾了桌子，厨子端出大家的午饭，向斐把亲随都留下跟掌柜他们一起吃，他被何小杰叫到后面与香茹一起吃小灶。
“中午生意怎么样？客人们吃得还满意么？”香茹问向斐道。他俩的饭桌摆在会客室，两人吃饭，身边一圈人伺候。
“还不错，吃得都挺高兴，刚坐下时对茶壶汤很感兴趣，吃完结账对折扣券又很喜欢。我车轱辘似的跟他们说明使用方法讲得我口都干了，就省了一些话没讲。”
香茹放下汤勺，坏笑，“不会是集满全套年底换酒席的话吧？”
向斐也不否认，“生意人么，能省一点是一点么。你说是吧？”
“对，能省则省，等年底再提这事，我估计可能会有一些女眷看折扣券漂亮留下玩，但是一年下来，真能集满全套的恐怕不会太多，能有一半就算不错了。”
“问题是明年还用这招么？”
“明年？明年的事年底再说，今年才刚开始呢。吃饭吃饭，酉时还有得忙呢，这开张头几天就辛苦大东家了。”
“好说好说，我就辛苦这几天，二东家才是最辛苦的，尤其是我们馆子菜单换得勤快，基本上二东家没有休息的时候。来来，我先敬二东家一杯，我干杯，你随意。”向斐杯子都端起来了，突然想到香茹酒量不好，赶紧改口。
香茹举杯与向斐碰杯，轻轻地抿了一口。
两人谈着轻松的话题结束了这迟到的午饭，饭后向斐被领去小厮们睡的西厢房休息，那里正好还有一间空房间。
香茹也短时休息了一会儿，趁着下午无人使用厨房做了一些点心给大家吃，让大家垫补一下，积攒些体力准备忙乎晚餐的营业，正常的晚饭时间正是营业高峰，大家都没法正常吃饭。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）