第十八章 白水菜
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“太太,小姐,吃晚饭了。”因为李丽萍的要求,小翠也改口称呼刘淑芬为太太,而不是以前的刘姨娘。
一听到吃饭,李丽萍的眉毛就不由自主的皱了起来。要说现在的生活虽说没有自由,李丽萍倒还能忍受。可这里的伙食却让李丽萍十分郁闷。
并不是说下人在伙食上有多苛刻。实际上从第二天开始,王婆子等人居然不再刁难她们,每天的饭菜不再要钱不说,数量和质量都有明显提高,每顿肉菜都至少有两种,甚至每天还有一盅补品给李丽萍补身子。为此刘淑芬感激不已,完全忘记了以前受到的不公,每天不停的念叨起大太太的好。
对于这样的反常,李丽萍有点担心。她总觉得事情不会这么简单,事出反常必有妖!但见刘淑芬不再为生活压力而困苦,每天笑意盎然,而且因为伙食质量提高,三人身体明显好转,所以李丽萍并没有开口说出自己的顾虑。但愿是自己想多了吧。实在有什么事,大不了兵来将挡火来水淹。
只是让李丽萍郁闷的是,一个半月以来,每天除了馒头或者米饭这些主食之外,菜品全是水煮系列。这个水煮可是真正的清水煮菜,菜里除了盐没有任何调料。就算是这古代的食材都是纯正的绿色食品,但天天吃这没人任何味道的水煮系列,李丽萍觉得自己已经快疯掉了。可她却不能有丝毫异议。因为这并不是厨房特意针对她们,而是因为这个世界的烹饪水平特别低下。烹饪方法只有煮,蒸,烤三种,炒菜根本就没有出现过。而调料除了盐以外偶尔会用到大蒜,除此几乎别无他物。
前世李丽萍从小学四年级就开始打工赚钱。离她学校不远有一个高档酒楼,白天她在学校刻苦读书,下午放学之后就跑到酒楼给厨师们帮忙打下手。
本来老板见她太小不要,但知道她的情况后也心生同情,所以这才留下了她。除了管她晚饭之外,每个月还给她一定的工资,对此李丽萍很是感激。
从四年级到小学毕业这三年时间,李丽萍常常看厨师做菜,并且一有机会她就会不停的询问一些做菜的方法。几个厨师本来就同情李丽萍,而且相处时间长了后,发现这个小姑娘很好学,也很懂事,所以都把自己的手艺毫不保留的教给了她。而李丽萍本身就很聪明,学什么都快,加上她又努力,所以几年下来李丽萍不管是红案白案完全不输于几个师傅,更有青出于蓝而胜于蓝的趋势。
随着李丽萍的厨艺越来越好,她的嘴也越来越挑剔,就算再没钱,她也会用一些简单的食材做出让自己满意的菜品,以前的业余时间几乎都花在了吃上面,对此李丽萍也有点无奈。
可现在的情况,对于吃货的她来说,真的是太煎熬。
走进堂屋,看着桌上的白水萝卜,白水鸡,白水肥肉。李丽萍更是郁闷了。看着那一片片白花花的五花肉,清汤寡水的鸡肉,这些东西现在她光看着就恶心,真的吃不下去!
不行,再这样下去可是要死人的!想到院子里的厨房平时除了偶尔烧水洗澡再无它用,李丽萍下定了决心。不管了,吃饭最大,后面的问题后面解决。
见小翠已经从厨房拿来了碗筷,并盛好了饭,李丽萍狠下心开口道;
“娘先等等,我们一会再吃。”
原本正准备吃饭的刘淑芬诧异的问道;
“怎么了?”
“我想先加工一下这些菜,等女儿加工完了我们再吃好不好?”
“加工?怎么加工?这些菜不是很好吗?你看今天光肉菜都有两个呢。”对于这样的饭菜刘淑芬现在已经很知足了。
“是啊,最近奴婢去厨房,王婆子她们都对奴婢客客气气的呢。饭菜也是好了很多,天天都有肉吃。真希望这样的日子能一直下去!”小翠也是一脸幸福的模样。
见两人这样,李丽萍忍不住在心里吐槽,这叫很好?这样的饭菜没有一点美味可言,完全就是垃圾好吧?
“你们就别管了,反正一会就知道了。”李丽萍也不多解释,因为现在说再多她们也无法理解,不如先做再说。于是李丽萍端上水煮鸡和白水肥肉转身就往厨房走去。
刘淑芬见状,先是一愣,接着无奈的对小翠道;
“小姐要玩就让她去吧,我们一会再吃。你也去厨房看看有什么可以帮忙的。”在刘淑芬看来李丽萍此举无非就是因为好玩罢了。她可不相信从没进过厨房的李丽萍还会做饭。不过既然李丽萍想玩,她也由得她去。
小翠得令急忙赶到厨房。而此时李丽萍却在厨房傻眼了。厨房虽说长期不用,但简单的工具倒是齐全,但问题是灶台上面的锅居然是由瓦罐制成!这是怎么回事?
见小翠进来,李丽萍立马问道;
“怎么是瓦罐锅,铁锅呢?”不怪李丽萍有此疑问,在原主的记忆里可完全没有这方面的知识。以前的原主是衣来伸手饭来张口的大小姐,哪里会知道这些。————————————————————————————————————————————————后天上青云榜,亲们多给点票票吧,谢谢了。